Tag "hőkezeléses konzerválás"

Az idei aszály a konzervipar teljesítményére is negatív hatással volt

Közepes csemegekukorica-termést és gyenge zöldborsótermést vásárolhatott fel idén a hazai konzervipar. A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara körképe szerint a feldolgozásra szánt zöldségek minőségét az időjárás is rontotta, az aszály miatt több...

Tovább olvasom