Tag "gyümölcs"
Idén is várják a fogyasztókat a „szedd magad” értékesítések
Bár az idei tavaszi időjárás nem volt kegyes a gyümölcstermesztéshez, a fogyasztók így is megtalálhatják azokat a kertészeteket, ültetvényeket, ahol „szedd magad” értékesítéssel várják a vásárlókat. Érdemes tehát nyitott szemmel...
Tovább olvasom
Drága csemege lesz idén a meggy – történelmi mélyponton a termés
Sosem látott feszültség előzi meg az idei meggyszezont: a hazai termés minden idők leggyengébbje lehet, miközben a feldolgozóipar készletei is szinte üresek. Június közepén indul a szezon, de már most...
Tovább olvasom
Európa és a világ szamócapiaca: árnyalt helyzetkép, régiónként eltérő kilátásokkal
A szamócaágazat helyzete 2024 tavaszán régiónként jelentős eltéréseket mutat: miközben egyes országokban erős szezont zárnak a termelők, máshol az időjárási szélsőségek, a piaci nyomás és az árérzékeny kereslet okoznak komoly...
Tovább olvasom
Cseresznye aranyáron, szamóca luxusáron – miért drágább a gyümölcs Budapesten, mint Athénban?
Megdöbbentő árkülönbségekre világított rá a Vakmajom nevű Facebook-oldal a budapesti és az athéni piacokon: a magyar cseresznye és szamóca ára több mint kétszerese a görögországinak. Míg Athénban 5 euróba kerül...
Tovább olvasom
Fagy sújtotta a hazai gyümölcsösöket – áremelkedéssel és kínálati hiánnyal indul a szezon
Május beköszöntével egyre több szezonális gyümölcs jelenik meg a boltokban és piacokon, ám az idei tavasz súlyos fagykárai komoly hatást gyakorolnak a hazai gyümölcságazatra. A szamóca, cseresznye, málna, dinnye és...
Tovább olvasom
Eperszezon 2025: továbbra sem lett olcsóbb a kedvelt gyümölcs
Tavasszal hazánkban hagyományosan elindul az eperszezon, ám az utóbbi évek folyamatos áremelkedése miatt egyre kevesebben engedhetik meg maguknak, hogy rendszeresen vásároljanak ebből a korai érésű gyümölcsből. 2025-ben sem történt jelentős...
Tovább olvasom
Hazai banántörténelem: a ritkaságból alapélelmiszer
A banán régóta kedvelt gyümölcs világszerte, de még mindig rengeteg tévhit övezi. Kevesen tudják például, hogy a banán nem a fán, sőt nem is egy fán érik – sőt, a...
Tovább olvasom
Új szabályok az agráriumban: jön a termelővédelmi csomag – mit jelent ez a gyakorlatban?
2025. január 1-jén hatályba lépett az agrárszektor új alapokra helyezett jogszabálycsomagja, a termelővédelmi csomag, amelynek célja a mezőgazdasági termelők védelme és a piaci szereplők közötti szerződéses viszonyok kiszámíthatóbbá tétele. Az...
Tovább olvasom
A legebb gyümölcsök – A nap videója
Gyümölcsök, amik az ízükön túl is nagyon tudnak valamit! A videóért katt a képre!...
Tovább olvasom
Itthon és külföldön is egyre népszerűbbek a magyar gyorsfagyasztott zöldségek és gyümölcsök
A magyar gyorsfagyasztott zöldségek és gyümölcsök iránti kereslet mind belföldön, mind külföldön jelentős. A Lidl Magyarország az elmúlt hat évben csak belföldön több mint 40 ezer tonna hazai gyorsfagyasztott terméket...
Tovább olvasom
Hasítanak a gyümölcsakciók az áruházláncokban
A hideg hónapok beköszöntével a vitaminpótlás nemcsak az egészségmegőrzés szempontjából válik kulcsfontosságúvá, hanem pénztárcánk védelme érdekében is. A friss zöldségek és gyümölcsök iránti kereslet ilyenkor ugrásszerűen megnő, miközben az árak...
Tovább olvasom
Veszélyben a banán: betegségek és klimatikus változások fenyegetik a világ egyik legnépszerűbb gyümölcsét
A globális felmelegedés és az időjárási szélsőségek súlyosan érintik a banántermesztést, amely a trópusi vidékek egyik meghatározó mezőgazdasági ágazata. Az időjárási kihívások mellett azonban egy másik, legalább ilyen fenyegető tényező...
Tovább olvasom
Adócsaló zöldség- és gyümölcskereskedőket fogtak el a pénzügyőrök
Görögországból importált zöldséget és gyümölcsöt a forgalmi adó megfizetése nélkül értékesítő kereskedőket fogtak el a pénzügyőrök a szegedi nagybani piacon – tájékoztatta a Nemzeti Adó- és Vámhivatal (NAV) Dél-alföldi Bűnügyi...
Tovább olvasom
Négyből három magyarnak csak a hibátlan gyümölcs ízlik
Még mindig vannak olyanok, akik lelkiismeret-furdalás nélkül dobnak ki ételt – hívja fel a figyelmet a szeptember 29-i élelmiszerpazarlás elleni világnap alkalmából a STADA. A STADA Palánta Programjának keretében végzett...
Tovább olvasom
Így marad friss az őszi gyümölcs sokáig
Az őszi szezonban bőségesen találkozunk különböző gyümölcsökkel a boltok polcain, de nem mindig könnyű megállapítani, hogy melyik gyümölcs érett és fogyasztásra kész. A The Guardian által idézett szakértők praktikus tanácsokat...
Tovább olvasom
Válságban a gyümölcstermesztés: nincs utánpótlás és növekvő költségek sújtják az ágazatot
Európa-szerte egyre kevesebben látják meg a jövőt a gyümölcstermesztésben, ami súlyos következményekkel jár az ágazatra. A gazdák elöregednek, és sok esetben nincs, aki átvegye tőlük a termelést. Ez különösen aggasztó,...
Tovább olvasom
DélKerTÉSZ: Rekordmennyiségű magyar zöldség került a boltláncokba
A korábbinál is jobban odafigyelnek a magyarok a megvásárolt zöldségek és gyümölcsök árára és mennyiségére is, így továbbra is kiemelt szerepe van az akcióknak – derül ki a közel 500...
Tovább olvasom
Moldova gyümölcsexportja erősödik: versenyben a magyar termelőkkel?
Moldova gyümölcstermesztése, különösen a kajszibarack exportja, egyre nagyobb szerepet játszik az Európai Unió piacain. Az ország természeti adottságai kedveznek a mezőgazdasági termelésnek, és a 2016-ban életbe lépett társulási megállapodás révén...
Tovább olvasom
Eltűnhet a málna, terem a banán, új háziállatok lesznek a magyar mezőgazdaságban
Aggasztó a helyzet a klímaváltozás miatt a Kárpát-medencében. Olyan növényfajok tűnhetnek el, amik valaha jól érezték magukat a térségben, azonban most már nem megfelelő a klíma számukra. Málna alig terem,...
Tovább olvasom
Komoly kihívások előtt áll a magyar gyümölcstermesztés
A magyar gyümölcstermesztés nehéz és bizonytalan időszak elé néz, amelyet elsősorban a klímaváltozás, a munkaerőhiány és az ültetvények elöregedése okozta problémák határoznak meg – nyilatkozta Apáti Ferenc, a Magyar Zöldség-Gyümölcs...
Tovább olvasom
Raskó György: még belföldi fogyasztásra se lesz elég alma
Idén jelentősen kevesebb almát takarítanak be Magyarországon, mint a tavalyi évben: mintegy 150 ezer tonnával csökken a termés, ami súlyos ellátási problémákat vetít előre. A hazai termés nem lesz elegendő...
Tovább olvasom
Korábban kezdődik a szüret: idén gyengébb almahozamra számíthatunk Magyarországon
Az idei évben minden eddiginél korábban indulhat a szüret a hazai almaültetvényeken, különösen Magyarország legnagyobb termesztőkörzetében, Szabolcs-Szatmár-Bereg vármegyében, ahol már meg is kezdődött a léalma felvásárlása. A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara...
Tovább olvasom
Öt most érő gyümölcs, amit érdemes baconnel megkóstolni
Az ellentétek vonzzák egymást – mondja a régi igazság, és így van ez a gasztronómiában is. Az édes-savanyú párosítására egy egész ázsiai konyhaművészet épül, de az édes-sós ízvilág sem ismeretlen,...
Tovább olvasom
Így érdemes őszibarackot vásárolni jó áron
A nyár egyik legkedveltebb gyümölcse, az őszibarack, széles választékban kapható, ám az árak jelentősen eltérhetnek attól függően, hogy hol vásároljuk – mutat rá a Pénzcentrum friss cikkében. A „Szedd magad”...
Tovább olvasom
Előresietett a természet: korábban indul a bogyós gyümölcsök szezonja
Az idei meleg tél és enyhe tavasz következtében a természet idő előtt felébredt, és a legtöbb gyümölcsfajta szezonja körülbelül 10-14 nappal korábban kezdődött, mint általában. Ez a bogyós gyümölcsökre is...
Tovább olvasom
Minden idénygyümölcs olcsóbb, mint tavaly ilyenkor volt
Az Agrárközgazdasági Intézet jelentése szerint az idénygyümölcsök olcsóbbak tavalyhoz képest, és a zöldségek nagy része sem drágult a nagybani piacok árai alapján. A június közepi kínálatot vizsgálva több termék ára...
Tovább olvasom
AKI: olcsóbbak az idénygyümölcsök tavalyhoz képest
Olcsóbbak az idénygyümölcsök tavalyhoz képest, a zöldségek nagy része sem drágult a nagybani piacok árai alapján – olvasható az Agrárközgazdasági Intézet (AKI) legfrissebb jelentésében. A június közepi kínálatot vizsgálva közölték,...
Tovább olvasom
Gyümölcs- és zöldségfeldolgozó szakmérnök és szaktanácsadó szakirányú továbbképzést indít ősztől a MATE
Szeptemberben ismét várja a gyümölcs- és zöldségfeldolgozás iránt érdeklődőket, valamint az ezen a területen dolgozókat a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem Budai Campusán található Élelmiszertudományi és Technológiai Intézet. A képzésre...
Tovább olvasom
Szakmai szervezetek: növényeket, magokat, gyümölcsöket senki ne hozzon haza az Európai Unión kívüli nyaralásból
Az Európai Unión kívüli nyaralásból soha ne hozzanak haza növényeket, virágokat, magokat, gyümölcsöket vagy zöldségeket, ezt tanácsolja az utazóknak a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara, a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal, a Magyar Dísznövénykertészek...
Tovább olvasom
Tízből kilenc magyar nem eszik elég zöldséget, gyümölcsöt
Csupán 10%-unk eszi meg zöldségből és gyümölcsből az Egészségügyi Világszervezet által ajánlott mennyiséget, azaz a napi legalább 5 adag zöldséget és gyümölcsöt – mutatják a STADA Palánta Programjának keretében végzett...
Tovább olvasom
