Tag "gasztro retro"

Sörfőzdereklám anno… – A nap képe

A Polgári sörfőzde reklámfotója 1920-ból. Fotó: Kovács Károly/Fortepan...

Tovább olvasom

Így ittunk pilseni sört a 60-as években – A nap képe

Az árakat nézve, úgy tűnik, már akkor is megbecsülték a cseh nedűt!...

Tovább olvasom

Ilyenek voltunk hat és fél évtizede – A nap képe

A Vendéglátás és gasztronómia régi képeken, idézetekben facebook-csoport képeiből választottunk hármat – innen is, onnan is a szakmából. Hangulatok, amelyeket már egyre kevesebben próbálnak, még kevesebben tudnak felidézni…    ...

Tovább olvasom

Háromért a sör! – A nap képe

Egy bizonyos kor (úgy nagyjából 50) alatt már csak véletlenül tudhatja bárki, hogy valamikor „pisztollyal” csapolták a sört a kocsmákban. Kicsit túl habos volt, ezért több korsóba is egyszerre mérték,...

Tovább olvasom