Tag "gasztro-élmények"
Hagyományos ételeink, csak éppen tej-, glutén- és cukormentesen
Vannak olyan ételek, amelyek fogyasztása nélkül a magyar ember nem érzi komfortosan magát, hiszen ezeknek a finomságoknak az élvezetére való igény már-már a genetikánkba lett kódolva. Legyen szó a székelykáposztáról,...
Tovább olvasom
Tej-, glutén- és hozzáadott cukormentes ételek: esztétikusan és gyorsan
Egyre több kutatás, cikk szembesít minket azzal, hogy az ételallergiások, ételérzékenyek száma milyen magas mind a nagyvilágban, mind Magyarországon. Sőt, amikor arról beszélünk, hogy valaki bizonyos alap élelmiszer-összetevőket nem ehet,...
Tovább olvasom
