Tag "Fabbri"
Gombócok ideje
A hazai szakma láthatóan követi a fagylaltvilágtrendeket és nyitott az újdonságokra. A fagylaltozók választéka sok helyen szűkül, de egyre letisztultabb, és javul a minősége is. A melegnek jósolt nyár a...
Tovább olvasom
Trendekbe fagylalva
Ami hosszú időn keresztül csak egy jeges nyalánkság volt, abból a 21. század szofisztikált, néha bonyolult, különleges igényeinkhez alkalmazkodó terméket csinált, amit még mindig bűnre csábító nassolnivalóként kezelünk, pedig alapanyagait tekintve akár fontos...
Tovább olvasom
Koktélkifestő
A koktélok, kávék, desszertek ízesítésére használt szirupok és szörpök szó szerint színes világáról – ízpreferenciákról, trendekről, piaci eredményekről – kérdeztük a hazai piac néhány jelentős gyártóját és forgalmazóját. A cikk...
Tovább olvasom
Fabbri Amarena meggy szirupban és Fabbri kenhető krémek
A több mint 100 éves múlttal rendelkező Fabbri nevet eddig a fagylaltkészítők és cukrászok ismerték, de idén a Fabbri retail termékeivel is színesítjük palettánkat. Ikonikus termékük az Amarena meggy szirupban,...
Tovább olvasom