Tag "csemege"
Csemege: egy korszak íze és kirakata
A Csemege nem csupán bolthálózat volt, hanem egy korszak íze, illata és kirakata: levélzöld–kakaódrapp pultok, sajttornyok és a szakmáját szerető eladók világa – olyan szakmai örökséget hagyva maga után, amely...
Tovább olvasom
Gondok vannak kukorica-fronton
Idén a kukorica szezonja korábban kezdődött, ami felveti a kérdést, hogy vajon hamarabb véget is érhet-e. Sokan aggódnak, hogy a nyár utolsó hónapjában még elérhető lesz-e a közkedvelt csemegekukorica. Az...
Tovább olvasom
A Dunántúlra összpontosul a szelídgesztenye-termesztés
Vas, Somogy és Zala megyében termesztik a legnagyobb felületen a szelídgesztenyét. Eme héjas gyümölcs egyedi íze mellett kiváló beltartalmi értékekkel is rendelkezik – hívja fel a figyelmet a Nemzeti Agrárgazdasági...
Tovább olvasom
Csokoládé világnapja: szabadalmi bejelentések a múltból
A jelenleg kapható buborékos csokik ősét már a II. világháború előtt bejegyezték Magyarországon, míg a Balaton szelet az 1930-as években szerzett védjegyet. Július 7-én világszerte a csokoládé világnapját ünneplik, ebből...
Tovább olvasom