Tag "bor"
Újak, frissek, fiatalok – 5 új borász került be 2017-ben a Juniborba
5 új taggal bővült 2017-ben a Junibor és új elnököt is választottak Gál Tibor személyében, valamint az elnökség is átalakult. Az üzenet egyértelmű: a Junibor továbbra is a borászok új...
Tovább olvasomSomogyi Borszemlét rendeznek Kaposváron
Tizenhárom pincészet mutatkozik be az I. Somogyi Borszemlén, amelyet a megye borainak népszerűsítésére rendeznek kedden Kaposváron – tájékoztatta a Somogy Megyei Önkormányzat sajtófőnöke hétfőn az MTI-t. Kraft Róbert elmondta: a...
Tovább olvasom
A Juhász Testvérek Pincészetének fejlődése az ágazat sikerének fokmérője
Az egri borvidéken meghatározó Juhász Testvérek Pincészetének imponáló fejlődése a magyar szőlő- és borágazat sikerét is mutatja – mondta a földművelésügyi miniszter a vállalkozás épülő borászati és logisztikai központjának szombati...
Tovább olvasom
Felismerés!
A hagyományosan franciaországi szervezésű borfelismerő világbajnokság, Championnat du monde de dégustation hétvégi döntőjében a magyar csapat az előkelő 7. helyet szerezte meg. A magyar válogatott 24 nemzet legjobb borkóstolói közül három korábbi...
Tovább olvasom
Ifjúsági Sommelier Világbajnokság
Szeptember végén Budapesten tartották a Chaine des Rotisseurs világszervezet Ifjúsági Sommelier Világbajnokságát. A 31 év alatti versenyzőknek félórás írásbeli teszt után kellett gyakorlati feladatokat megoldaniuk: koktélt készíteni, pezsgőt felszolgálni és bort...
Tovább olvasom
Hatvan éve nem volt ilyen kevés francia bor
A tavaszi fagyok és a nyári viharok alaposan megtépázták a francia bortermelést. A helyi borászoknak 60 éve nem volt ilyen rossz szüretje. Mennyiségben 19%-os csökkenés várható, idén mintegy 36,9 millió...
Tovább olvasom
Vihar és fagy tépázza a francia szőlőtermelést
Minden sújtotta idén a francia szőlőtermést, ami csak lehet: Bordeaux-ban a tavaszi fagy, Champagne-ban a nyári viharok tépázták meg a szőlőket, emiatt a szakemberek idén közel 20%-os visszaesést várnak a...
Tovább olvasomTöbb évtizedes mélyponton a világ bortermelése
A nyugat-európai termőterületeket sújtó rossz időjárás miatt az idén várhatóan 8 százalékkal, több évtizedes mélypontra zuhan a világ bortermelése – áll a nemzetközi szőlészeti és borszervezet (OIV) kedden közzétett felmérésében....
Tovább olvasom
Nem csak a borospincék népszerűsítése a cél
Az évtizedek óta intézményi támogatás nélkül működő magyar vendéglátás számára biztató a hír: a Magyar Turisztikai Ügynökség (MTÜ) turisztikai márkára, magyar borra és gasztronómiára egyesítve kidolgozott új marketingkoncepciójában egyre nagyobb...
Tovább olvasomFazekas: folyamatosan javul a magyar borok minősége
A Borkiválósági programnak is köszönhetően folyamatosan javul a magyar borok minősége – mondta a földművelésügyi miniszter Budaörsön sajtótájékoztatón. Fazekas Sándor az Auchan áruházlánc három hetes őszi borvásárának megnyitóján kiemelte: a...
Tovább olvasomFazekas: felértékelődnek a magyar borok három európai ország szőlőtermés-kiesése miatt
Magyarországhoz hasonlóan Spanyolországban, Olaszországban és Franciaországban is éreztette hatását a szélsőséges időjárás, az utóbbi három országban ennek következtében 10-20 százalékkal kevesebb szőlő terem, ez felértékeli a magyar borokat és reménykeltő...
Tovább olvasom2017 az „évszázad” évjárata
Bár a naptár még csak október elejét mutatja, a hétvégén a borvidékek többségénél, így a Varga Pincészetnél is véget ér a „nagy szüret”. A termés a mennyiségét tekintve jó közepes,...
Tovább olvasomÖsztöndíjprogramot hirdetet a Borászok Borásza Alapítvány
Pályázatot írt ki a Borászok Borásza Alapítvány fiatal borászok számára: az egymillió forintos ösztöndíj nyertese külföldi szakmai gyakorlaton vehet részt és szüreti tapasztalatot szerezhet valamelyik Borászok Borászánál vagy a díj...
Tovább olvasomRekordszámú pincészet és csaknem 50 program várja a villányi vörösborfesztivál résztvevőit
Rekordszámú, több mint 30 pincészet és mintegy 50 kulturális, könnyűzenei program várja résztvevőket a Villányi Vörösborfesztiválon, amelyet október 6. és 8. között 30. alkalommal rendeznek meg a borvidéki városban –...
Tovább olvasom
Új, kreatív arculatot kapott a Twickel Bag in Box csomagolása
A Twickel Szőlőbirtoknál az idei évben kiemelt figyelmet kapott az egyre népszerűbb Bag in Box borkiszerelés, ráadásul ezúttal igazán kreatív módját választották a megújulásnak, hiszen dizájnpályázatot írtak ki a Kreanod...
Tovább olvasomA borkultúra ügynöksége
A kép nagyobb méretben való megtekintéséhez kérem, kattintson a fotóra!...
Tovább olvasom
A fröccs dicsőséges visszatérése
Sok mindent hívnak ma fröccsnek, de a többség a Jedlik Ányos által „feltalált” bor-szóda keveréket érti az elnevezésen, amely a spritzer kifejezést túl németesnek tartó Vörösmartytól származik. Ismert borászaink is szeretik,...
Tovább olvasomHelyi összefogások kellenek a borágazatban
A borágazatban a helyi szakmai összefogások erősítésére hívta fel a figyelmet a Földművelésügyi Minisztérium (FM) kiemelt borászati feladatokért felelős miniszteri biztosa szombaton, a másodszor megrendezett Somlói Juhfark Ünnepen. Kiss Eliza...
Tovább olvasomV. JUNIBOR és Gasztroünnep a borászok új generációjával
33 család, 40 borász és az ország majdnem összes borvidéke. Frissek, fiatalok, energikusak, világlátottak. Ők a Junibor Egyesület, akik a DiVinoval karöltve ötödik alkalommal veszik birtokba – ezúttal szeptember végén...
Tovább olvasomKiemelkedő minőségű bortermés várható
A tavalyi 2,8 millió hektoliterhez hasonló mennyiségű, de kiemelkedő minőségű bortermés várható az idén Magyarországon – mondta a Földművelésügyi Minisztérium kiemelt borászati feladatokért felelős miniszteri biztosa az MTI-nek. Kiss Eliza...
Tovább olvasomÁtlagos mennyiségű, jó minőségű bortermés várható
A tavalyi 2,8 millió hektoliterhez hasonló mennyiségű, de kiemelkedő minőségű bortermés várható az idén Magyarországon – mondta a Földművelésügyi Minisztérium kiemelt borászati feladatokért felelős miniszteri biztosa pénteken Szekszárdon az MTI-nek....
Tovább olvasomEurópai Bordalfesztivált rendeznek Villányban és Pécsett
Öt ország nyolc együttese mutatkozik be szeptember 22. és 24 között az Európai Bordalfesztiválon, amelyet immár huszonegyedik alkalommal rendeznek meg Villányban és Pécsett. A szervezők MTI-nek eljuttatott írásos összegzése szerint...
Tovább olvasomStratégiai megállapodást kötött a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa és a Takarékbank
A Budapest Borfesztiválon aláírt megállapodás értelmében a Takarék Csoport december végéig speciális hiteltermékeket és banki szolgáltatásokat fejleszt ki a szektor részére. A HNT szaktudásával segíti a Takarék Csoportot, hogy a...
Tovább olvasomHatvanöt program, több száz fellépő a Szekszárdi Szüreti Napokon
Hatvanöt program, köztük népzenei, könnyűzenei koncertek, kiállítások, konferenciák, több száz fellépő és negyvennégy borászat, pálinkaház várja a közönséget az idei Szekszárdi Szüreti Napokon, amelyet szeptember 14-től 17-ig rendeznek a tolnai...
Tovább olvasom
Magazin: Mennyire boros nemzet a magyar?
Mi, magyarok, szeretünk borfogyasztó nemzetként tekinteni magunkra, de kérdés, valójában mennyi embert érint ez a téma, azaz mennyien tűnődnek el azon, hogy például egy jóféle muskotály, esetleg egy kis rozé...
Tovább olvasomCsaknem kétszáz kiállító a 26. Budapest Borfesztiválon
Mintegy 200 hazai és külföldi kiállító több ezer borával és számos kísérőprogrammal várja a látogatókat csütörtöktől vasárnapig a budai Várban a 26. Budapest Borfesztivál, melynek idei díszvendég országa Chile lesz....
Tovább olvasomA hétvégén rendezték meg a 28. Budafoki Pezsgő- és Borfesztivált
Tizenöt helyszínen borkóstolókkal, pincebejárásokkal, koncertekkel, családi és gyerekprogramokkal várta az érdeklődőket szombaton és vasárnap a 28. Budafoki Pezsgő- és Borfesztivál, amelyre pincejárat is indult Budapest belvárosából. Az idei rendezvény ötvennél...
Tovább olvasomFM: lendületben a magyar szőlő- és borágazat
Lendületben van a magyar szőlő- és borágazat, amit az is alátámaszt, hogy a magyar borexport az első öt hónapban mennyiségben 26, értékben pedig 18 százalékkal haladta meg az előző év...
Tovább olvasomBorfesztivál a Budai Vár teraszain
Huszonhatodszor nyitja meg kapuit szeptemberben Európa legszebb borfesztiválja, a Budapest Borfesztivál. Rendületlenül a Várban, a főváros legimpozánsabb panorámáját élvezve kóstolhatják meg a látogatók közel 200 hazai és külföldi kiállító több...
Tovább olvasom
Háromnapos vadpörköltfesztivált rendeznek Zalaegerszegen
Vadászati konferenciával és szüreti felvonulással pénteken kezdődik az Országos Vadpörkölt- és Borfesztivál – Zalai teríték elnevezésű háromnapos rendezvény Zalaegerszegen. A program kiemelt célja Zala megye vadászati értékeinek, vadgasztronómiájának és borvidékeinek...
Tovább olvasom