Tag "bor"
Célzott támogatásokkal segíti a kormány a szőlő- borágazatot
A magyar bor nemzeti identitásunk része, hozzátartozik a kultúránkhoz, ezért az ágazat támogatása, a termékek piaci pozícióinak erősítése kiemelt feladata az agrártárcának – mondta Hubai Imre, az Agrárminisztérium mezőgazdaságért felelős...
Tovább olvasom
Veszélyben a magyar borászat
A 2025-ös év a magyar szőlő–bor ágazatban nem egyszerűen nehéz szezonként marad meg, hanem figyelmeztetésként is: miközben a klímakockázatok (elsősorban az aszály) egyre kiszámíthatatlanabbá teszik a termelést, a növényegészségügyi fenyegetések...
Tovább olvasom
Idén a tavalyinál 10 százalékkal több újbor készült
Az idén leszüretelt szőlőből mintegy 2,9-3 millió hektoliter seprős újbor készült, ez 10 százalékkal haladja meg a tavalyi szintet, ami az elmúlt tíz év átlaga körül alakul a Nemzeti Agrárgazdasági...
Tovább olvasom
Ipsos kutatás: a magyarok 37 százaléka szívesen kóstolna bio bort
A magyarok 80 százaléka örülne a karácsonyfa alá rejtett palack bornak – különösen, ha az hazai őstermelőtől származik és vörös – derült ki az Ipsos Zrt. és az Illyés Kúria...
Tovább olvasom
Fogyasztóközelben
A cikkünkben megkérdezett, borértékesítéssel foglalkozó vállalkozások nem egyformán ítélik meg a forgalom alakulását, de mindannyian stratégiai gondolkodással tekintenek a változásokra. Fogékonyak az új trendekre és a borászatoknál nagyobb érdeklődéssel fordulnak...
Tovább olvasom
Stílus, nyelv, eszköz
A borágazat egyik legsúlyosabb problémája az elöregedő fogyasztói bázis, amely hosszú távon a piac szerkezetét is fenyegeti. A cikk a Trade magazin 2025/11. lapszámában olvasható. A fiatalabb generációk – különösen...
Tovább olvasom
Borban a kettősség
A borfogyasztás visszaesése túlkínálathoz és jövedelmezőségi nehézségekhez vezet, és miközben a borászatok költségei folyamatosan emelkednek, az árak nem követik ezt a trendet. A jövő sikere a bor kulturális értékként való...
Tovább olvasom
Európai uniós oltalomban részesült az Etyeki Pezsgő és a Füred elnevezés
Tovább színesedik és pontosabbá válik Magyarország bortérképe azzal, hogy az Európai Bizottság döntése értelmében európai uniós oltalomban részesültek az Etyeki Pezsgő és a Füred elnevezések – jelentette ki Etyeken Hubai Imre az...
Tovább olvasom
Országos Hegybírói Konferenciát tartottak Cserkeszőlőn – fókuszban a hegyközségi rendszer és a borászati adminisztráció
Cserkeszőlő adott otthont az idei Országos Hegybírói Konferenciának, ahol a szakmai szervezetek a szőlő- és borágazat aktuális kihívásait és az igazgatási rendszer működését tekintették át. A rendezvényen bemutatták a hegyközségi...
Tovább olvasom
Fedezd fel az örökséget, ízleld meg a jövőt – Olasz borok a Winelovers Wine Awardson, az Italian Trade Agency szervezésében
Idén először vett részt az Olasz Külkereskedelmi Intézet (ITA) a Winelovers Wine Awards versenyen, ahol 11 olasz borászat kapott lehetőséget a bemutatkozásra. Az esemény alkalmából Giovanna Chiappini Carpenával, az Olasz...
Tovább olvasom
A Tokaji a magyarok legkedveltebb borvidéke
A hazai borvidékek közül a Tokaji a legnépszerűbb a magyarok körében –– derül ki a Csodásmagyarország.hu online felméréséből. A dobogó második fokára az Egri borvidék került, míg harmadik helyen a...
Tovább olvasom
Badacsonyi sikerek a Vince Gálán
2025. november 8-án a Szépművészeti Múzeum gyönyörű falai között — immár hagyományosan — megrendezésre került Magyarország egyik legexkluzívabb boros eseménye, a Vince Gála, amelynek keretében átadásra kerültek a Vince Díjak,...
Tovább olvasom
AM: továbbra is elkötelezett a kormány a bortermelők támogatása mellett
Közös érdekünk, hogy történelmi borvidékeink minőségi borokat állítsanak elő, megélhetést nyújtva a gazdáknak, ezért számos eszközzel támogatja az Agrárminisztérium (AM) a szőlő-borágazat piaci szereplőit a kihívások közepette is – hangsúlyozta...
Tovább olvasom
Továbbra is elkötelezett a kormány a bortermelők támogatása mellett
Közös érdekünk, hogy történelmi borvidékeink minőségi borokat állítsanak elő, megélhetést nyújtva a gazdáknak, ezért számos eszközzel támogatja az Agrárminisztérium a szőlő-borágazat piaci szereplőit a kihívások közepette is – hangsúlyozta Hubai...
Tovább olvasom
Ha november, akkor Villányi Franc!
Tizedik Jubileumát ünnepli a Villányi borvidék legmeghatározóbb szakmai, – és közönségrendezvénye, a Franc & Franc. A kerek évfordulóhoz illeszkedve az elmúlt évek legnépszerűbb témái kerülnek terítékre a kétnapos esemény alkalmával....
Tovább olvasom
Nébih: Az intenzív felderítés újabb FD-vel fertőzött területeket tárt fel
Az országszerte zajló intenzív felderítés, valamint a felelős gazdálkodói magatartás eredményeként ismét több vármegyében és borvidéken mutatta ki a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) laboratóriuma a szőlő aranyszínű sárgaság betegséget okozó...
Tovább olvasom
Új identitást kap Zala: a Hegyke bor új fejezetet nyit a magyar borászatban
A zalai borvidék sokáig a magyar borkultúra peremén mozgott, most azonban egy közös bormárka, a Hegyke új életet lehelhet a térségbe. A projekt egyszerre válasz a borfogyasztás csökkenésére és a...
Tovább olvasom
Tíz napon át ünneplik az Egri Bikavért – gasztronómia, pincetúrák és gálaest az Egri borvidéken
Október 16–26. között az Egri borvidék a Bikavér jegyében ünnepel: tíz napon át kulturális, gasztronómiai és borászati programok várják a látogatókat Egerben és környékén. Az Egri Bikavér Ünnepi Napok célja,...
Tovább olvasom
Nébih: újabb borvidékeken jelent meg a szőlő aranyszínű sárgaság betegsége
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) laboratóriuma a Balatonfüred-Csopaki és az Egri borvidéken is kimutatta a szőlő aranyszínű sárgaság betegségét, így a kórokozó a 22 borvidékből 17-ben már megjelent – közölte...
Tovább olvasom
Ősz, szüret és borvásár az Auchanban
Az Auchan idén ősszel ismét elhozza vásárlóinak az év legszélesebb borválasztékát. Több mint 150 hazai pincészet boraival – a nemzetközi kínálat mellett –, közel ezerféle nedűvel várja a borkedvelőket az...
Tovább olvasom
Közel ötödével nőtt a borforgalom a Kifli.hu-nál
Több mint 500 féle bor közül válogathatnak a Kifli.hu-n a vásárlók, akik havonta átlagosan 28 ezer litert rendelnek az italból. A magyar és a nemzetközi borok – köztük számos prémium...
Tovább olvasom
A kormány cselekvési tervet fogadott el a borágazat védelme érdekében
A kormány cselekvési tervet fogadott el a borágazat védelme érdekében, az aranyszínű sárgaság elleni védekezés kapcsán – közölte szerdai videóüzenetében az agrárminiszter. Nagy István a közösségi oldalán bejelentette, hogy határozott,...
Tovább olvasom
Átadták az idei bioborverseny díjait Debrecenben
Átadták a 17. országos bioborverseny díjait szerda délután Debrecenben: a nemzetközi zsűri 10 borvidék 21 pincészetének 75 biobora közül választotta ki a legjobbakat – hangzott el a borkóstolóval egybekötött díjátadón....
Tovább olvasom
A borászatban a fitoplazma és a piac változása a legsürgetőbb kihívás a szakértők szerint
Magyarországon is a fitoplazma növénybetegség terjedése, valamint a piaci igények változása a legsürgetőbb kihívás a borászat előtt – hangoztatták szakértők hétfőn Budapesten, a VII. Országos Szőlész-Borász Konferencia alkalmából tartott sajtótájékoztatón....
Tovább olvasom
A Magyar Bormarketing Ügynökség stratégiájában kiemelt hangsúlyt kap a külpiacok erősítése
A Magyar Bormarketing Ügynökség (MBÜ) stratégiájában kiemelt hangsúlyt kap a külpiacok erősítése, a magyar borexport növelése, emellett pedig a felelős borfogyasztás előmozdítása. Tavaly a magyar borkivitel 12 százalékkal emelkedett, miközben...
Tovább olvasom
Mesterséges intelligencia által komponált magyar bor nyert a világ egyik legrangosabb versenyén
Történelmi sikert ért el a magyar borászat: a Somlói borvidékről érkező Kancellár Birtok SomlAI Cuvée 2021 bora elnyerte az International White Wine Revelation díjat a Concours Mondial de Bruxelles 2025...
Tovább olvasom
A klímaváltozás átrajzolja hazánk bortérképét
Az Egri borvidék hosszú időn keresztül inkább a hűvösebb klímához alkalmazkodó fajtákról, elsősorban a Bikavérről és fehérborairól volt ismert. A klímaváltozás azonban az elmúlt évtizedekben gyökeresen átalakította a borvidék adottságait....
Tovább olvasom
Százharminc kisebb-nagyobb borászat készít ma pezsgőt Magyarországon
Egyre több, összesen százharminc kisebb-nagyobb borászat készít ma pezsgőt Magyarországon – közölte az Agrárminisztérium mezőgazdaságért felelős államtitkára pénteken, a 7. Etyeki Pezsgőkonferencián. Hubai Imre emlékeztetett arra, hogy egy évtizeddel ezelőtt...
Tovább olvasom
Világelső somlói fehérbor a Concours Mondial de Bruxelles borversenyen
A Mesterséges Intelligencia /AI/ által házasított Kancellár SomlAI Cuvée 2021, abszolút győztesként elnyerte az International White Wine Revelation (a verseny legmagasabb pontszámú fehérbora) díjat. A Concours Mondial de Bruxelles 32....
Tovább olvasom
Kihirdették Magyarország Legszebb Szőlőbirtokait
A Bor és Piac szakmai magazin augusztus 25-én, a MATE Budai Campusán rendezett díjátadón ismertette a Magyarország Legszebb Szőlőbirtoka 2025 pályázat győzteseit és helyezettjeit. Az idén tizennegyedik alkalommal megrendezett verseny...
Tovább olvasom