Tag "bor"
Új identitást kap Zala: a Hegyke bor új fejezetet nyit a magyar borászatban
A zalai borvidék sokáig a magyar borkultúra peremén mozgott, most azonban egy közös bormárka, a Hegyke új életet lehelhet a térségbe. A projekt egyszerre válasz a borfogyasztás csökkenésére és a...
Tovább olvasom
Tíz napon át ünneplik az Egri Bikavért – gasztronómia, pincetúrák és gálaest az Egri borvidéken
Október 16–26. között az Egri borvidék a Bikavér jegyében ünnepel: tíz napon át kulturális, gasztronómiai és borászati programok várják a látogatókat Egerben és környékén. Az Egri Bikavér Ünnepi Napok célja,...
Tovább olvasom
Nébih: újabb borvidékeken jelent meg a szőlő aranyszínű sárgaság betegsége
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) laboratóriuma a Balatonfüred-Csopaki és az Egri borvidéken is kimutatta a szőlő aranyszínű sárgaság betegségét, így a kórokozó a 22 borvidékből 17-ben már megjelent – közölte...
Tovább olvasom
Ősz, szüret és borvásár az Auchanban
Az Auchan idén ősszel ismét elhozza vásárlóinak az év legszélesebb borválasztékát. Több mint 150 hazai pincészet boraival – a nemzetközi kínálat mellett –, közel ezerféle nedűvel várja a borkedvelőket az...
Tovább olvasom
Közel ötödével nőtt a borforgalom a Kifli.hu-nál
Több mint 500 féle bor közül válogathatnak a Kifli.hu-n a vásárlók, akik havonta átlagosan 28 ezer litert rendelnek az italból. A magyar és a nemzetközi borok – köztük számos prémium...
Tovább olvasom
A kormány cselekvési tervet fogadott el a borágazat védelme érdekében
A kormány cselekvési tervet fogadott el a borágazat védelme érdekében, az aranyszínű sárgaság elleni védekezés kapcsán – közölte szerdai videóüzenetében az agrárminiszter. Nagy István a közösségi oldalán bejelentette, hogy határozott,...
Tovább olvasom
Átadták az idei bioborverseny díjait Debrecenben
Átadták a 17. országos bioborverseny díjait szerda délután Debrecenben: a nemzetközi zsűri 10 borvidék 21 pincészetének 75 biobora közül választotta ki a legjobbakat – hangzott el a borkóstolóval egybekötött díjátadón....
Tovább olvasom
A borászatban a fitoplazma és a piac változása a legsürgetőbb kihívás a szakértők szerint
Magyarországon is a fitoplazma növénybetegség terjedése, valamint a piaci igények változása a legsürgetőbb kihívás a borászat előtt – hangoztatták szakértők hétfőn Budapesten, a VII. Országos Szőlész-Borász Konferencia alkalmából tartott sajtótájékoztatón....
Tovább olvasom
A Magyar Bormarketing Ügynökség stratégiájában kiemelt hangsúlyt kap a külpiacok erősítése
A Magyar Bormarketing Ügynökség (MBÜ) stratégiájában kiemelt hangsúlyt kap a külpiacok erősítése, a magyar borexport növelése, emellett pedig a felelős borfogyasztás előmozdítása. Tavaly a magyar borkivitel 12 százalékkal emelkedett, miközben...
Tovább olvasom
Mesterséges intelligencia által komponált magyar bor nyert a világ egyik legrangosabb versenyén
Történelmi sikert ért el a magyar borászat: a Somlói borvidékről érkező Kancellár Birtok SomlAI Cuvée 2021 bora elnyerte az International White Wine Revelation díjat a Concours Mondial de Bruxelles 2025...
Tovább olvasom
A klímaváltozás átrajzolja hazánk bortérképét
Az Egri borvidék hosszú időn keresztül inkább a hűvösebb klímához alkalmazkodó fajtákról, elsősorban a Bikavérről és fehérborairól volt ismert. A klímaváltozás azonban az elmúlt évtizedekben gyökeresen átalakította a borvidék adottságait....
Tovább olvasom
Százharminc kisebb-nagyobb borászat készít ma pezsgőt Magyarországon
Egyre több, összesen százharminc kisebb-nagyobb borászat készít ma pezsgőt Magyarországon – közölte az Agrárminisztérium mezőgazdaságért felelős államtitkára pénteken, a 7. Etyeki Pezsgőkonferencián. Hubai Imre emlékeztetett arra, hogy egy évtizeddel ezelőtt...
Tovább olvasom
Világelső somlói fehérbor a Concours Mondial de Bruxelles borversenyen
A Mesterséges Intelligencia /AI/ által házasított Kancellár SomlAI Cuvée 2021, abszolút győztesként elnyerte az International White Wine Revelation (a verseny legmagasabb pontszámú fehérbora) díjat. A Concours Mondial de Bruxelles 32....
Tovább olvasom
Kihirdették Magyarország Legszebb Szőlőbirtokait
A Bor és Piac szakmai magazin augusztus 25-én, a MATE Budai Campusán rendezett díjátadón ismertette a Magyarország Legszebb Szőlőbirtoka 2025 pályázat győzteseit és helyezettjeit. Az idén tizennegyedik alkalommal megrendezett verseny...
Tovább olvasom
A New Level Empire és a Fish! is fellép a hétvégi Balatonfüredi Borheteken
A New Level Empire és a Fish! is fellép mások mellett a Balatonfüredi Borhetek rendezvénysorozaton a nyár utolsó hétvégéjén. Augusztus 29. és 31. között a Tagore sétányon megrendezett bornapokon nemcsak...
Tovább olvasom
A francia borászok aggódnak az amerikai vámok miatt
Komoly aggodalmat váltott ki Franciaországban az a frissen kihirdetett EU–USA kereskedelmi megállapodás, amely szerint a borok és szeszes italok sem mentesülnek az amerikai importvámok alól. A francia exportőröknek így 15%-os...
Tovább olvasom
Papírpalackos bort vezet be kínálatába a német Rossmann
A Rossmann a németországi kereskedők közül elsőként dob piacra nagy mennyiségben fehér burgundi (más néven pinot blanc) bort innovatív papírcsomagolásban. Ezzel a lépéssel a vállalat új mércét állít fel a...
Tovább olvasom
Korán indult a szekszárdi szüret: Irsai már a pincében, jön a rozé-alap
A szekszárdi borvidéken idén is korábban, már augusztus elején megkezdődött a szüret: a tartós hőség miatt a termelők a korai fajtákat kénytelenek idő előtt leszedni. Az Irsai Olivér már a...
Tovább olvasom
„Tiéd a mérték!” nyílt levél a felelős borfogyasztásért
Nyílt levelet tett közzé a Magyar Bormarketing Ügynökség, amelynek célja, hogy új alapokra helyezze a borfogyasztásról szóló társadalmi gondolkodást. A kezdeményezés mögé számos szakmai szervezet felsorakozott, köztük a Magyar Bor...
Tovább olvasom
Lengyel nagyvállalat vásárolta fel a legnagyobb moldovai borexportőrt
A lengyel Maspex felvásárolta a legnagyobb moldovai borexportőrt, a Purcari Wineries céget – írta a bukaresti értéktőzsde (BVB) és a brókerplatformok adatai alapján az economedia.ro. A Maspex, romániai leányvállalatán keresztül...
Tovább olvasom
Repülőn is jöhet a bor Olaszországból
Jelentősen egyszerűsödhet a beszállás az olasz repülőtereken: az új generációs szkennerekkel felszerelt terminálokon új szabályozás lépett életbe – számolt be az ANSA hírügynökség. Az intézkedések három fontos változást hoznak, amelyek...
Tovább olvasom
Minden korty egy új fejezet – teljesen megújul és szintet is lép a BB bor- és pezsgőcsalád
A borkészítés minden fázisát elemezve és átgondolva, a legújabb trendeknek megfelelő BB borokkal és pezsgőkkel ajándékozza meg a borfogyasztókat a balatonboglári székhelyű borászat. Szándékuk szerint a modern, letisztult arculatú palackokba...
Tovább olvasom
Történelmi döntés: az Európai Bizottság jóváhagyta az első fenntarthatósági áregyezséget a borágazatban
Az Európai Bizottság első alkalommal foglalt hivatalosan állást egy fenntarthatósági megállapodás versenyjogi megítéléséről a mezőgazdasági szektorban. A pozitív vélemény a franciaországi Occitanie régióban készülő organikus és HVE (Haute Valeur Environnementale)...
Tovább olvasom
Terjed a szőlő aranyszínű sárgaság: már a Somlói borvidéket is elérte a súlyos betegség
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) friss laboratóriumi vizsgálatai alapján immár a Somlói borvidéken is azonosították a szőlő aranyszínű sárgaság kórokozóját. Ezzel a súlyos növényegészségügyi kockázatot jelentő betegség már hazánk borvidékeinek...
Tovább olvasom
A borok suttogója vagy tudós? Avagy mit tud egy Master of Wine?
A Master of Wine (MW) hivatást ezernyi mítosz lengi körül – mondják például a borok Jedi lovagjairól, hogy véleményük hatására a csillagos égbe lőhet ki egy-egy bor piaci értéke, és...
Tovább olvasom
Vízválasztó év a szőlészetben: így küzdenek a borászok az aszállyal
A virágzás utáni szakaszban járó szőlőültetvények számára most kritikus a csapadékhiány: ahova nem érkezik eső, ott súlyos terméskieséssel és tőkepusztulással számolhatnak a termelők. A 2025-ös év eddig rendkívül aszályosnak bizonyult,...
Tovább olvasom
Mitől tízszereződhet meg egy-egy bor ára?
Kevesebben vannak világszerte, mint ahány ember járt az űrben, számuk jóval szerényebb, mint a Nobel-díjasoké, magyar pedig egy sincs közöttük. Képesítésüket nehezebb elnyerni, mint diplomát szerezni a világ legrangosabb egyetemén,...
Tovább olvasom
Alkoholmentes újdonság a balatoni borvilágban
A Laposa Birtok új mérföldkőhöz érkezett: bemutatta első alkoholmentesített borát, a Laposa Vitorlás Alkoholmentes Olaszrizlinget, amely tudatos fogyasztóknak kínál kompromisszummentes borélményt. A borbemutatót exkluzív szakmai közönség előtt rendezték meg a...
Tovább olvasom
Szürkebarát Párbaj Badacsonytördemicen
Egy igazán egyedülálló, országos jelentőségű boros eseményre készül a Badacsonyi borvidék: „Szürkebarát Párbaj” címmel hívja életre első alkalommal Magyarországon a legnagyobb szürkebarát kóstolót a Badacsony Szőlőhegyért Egyesület, Badacsonytördemic Önkormányzatának felkérésére....
Tovább olvasom
Hubai Imre: a magyar bor páratlan nemzeti kincs
A magyar bor páratlan nemzeti kincs, amelyre az egész ország büszke lehet – mondta az Agrárminisztérium (AM) mezőgazdaságért felelős államtitkára csütörtökön Budapesten, a 44. Országos Borverseny díjkiosztóján. Hubai Imre szerint...
Tovább olvasom