Tag "bor"
Magyar siker a világ legjobb borászatainak rangsorában: a Szepsy Pince a 43. helyen
2024-ben is közzétették a World’s Best Vineyards rangsorát, amely az év 50 legkiemelkedőbb borászatát mutatja be világszerte. A lista idén is azokat a pincészeteket sorolja fel, amelyek különleges élményt kínálnak...
Tovább olvasom
Piacismeret, kapcsolatépítés, marketing
Nem feltétlenül egyforma tapasztalatokkal a hátuk mögött, de egyformán meghatározó területnek látják a piacot, sőt, sokszor a közízlést is formáló nagy hazai élelmiszer-kereskedelmi láncok a borok és pezsgők szegmensét. A...
Tovább olvasom
Hullámvölgyből kifelé
Idén az extrém meleg időjárásnak köszönhetően a megszokottnál jóval korábban kezdődött a szüret, kevesebb, de jó borra számítanak idén az általunk megkérdezett borászatok. Többségük aktívan készült az éghajlati változások kapcsán várható...
Tovább olvasom
Kiemelt cél a hazai borágazat sikere és támogatása
A magyar borászat továbbra is a hazai agrárium egyik legfontosabb pillére, melyet a kormány célzott támogatásokkal segít, hogy erősítse versenyképességét és nemzetközi elismertségét – mondta Nagy István agrárminiszter szombaton, Somlójenőn,...
Tovább olvasom
Nem csak a bor, a tető is lehet fehér: így küzd a felmelegedés ellen ez a borászat
Esztergom fölött bújik meg az a szlovákiai, zömében magyarok lakta kis falu, melynek borait a világ legjobb éttermeiben kínálják. A vidék egyik borászata, azonban nemcsak emiatt vált érdekessé az utóbbi időben,...
Tovább olvasom
Őszi kirándulás és borkóstoló az Etyek-Budai borvidéken
Az őszi időszak tökéletes lehetőséget nyújt az aktív turizmus kedvelőinek, hiszen ilyenkor kellemes kirándulóidő várja a látogatókat. Magyarország borvidékei, köztük az Etyek-Budai borvidék, különleges programlehetőségekkel csábítják az érdeklődőket, legyen szó...
Tovább olvasom
Pénteken kezdődik a vörösborfesztivál Villányban
Népszerű előadók koncertjeivel, családi és hagyományőrző programokkal, szüreti felvonulással és újborral várják az érdeklődőket az idei villányi vörösborfesztiválon október 4. és 6. között – tájékoztatták a szervezők az MTI-t. Az...
Tovább olvasom
1 millióval kevesebben isznak bort
Októberben a Halloween – események és a boros kulináris fesztiválok inspirálják majd a turistákat utazásra Az ilyen rendezvényekre azért is szükség van, mert csökken a borfogyasztás egész Európában – állítja a Balatoni Turizmus Szövetség...
Tovább olvasom
Feldman Zsolt: a magyar borászat minőségében, technológiai hátterében is megerősödött
A magyar borászat minőségében, technológiai hátterében is megerősödött az elmúlt időszakban, ez alapvetően a fejlesztési, beruházási támogatási programoknak köszönhető – közölte az Agrárminisztérium (AM) mezőgazdaságért és vidékfejlesztésért felelős államtitkára pénteken,...
Tovább olvasom
Őszi bormustrát rendeznek a szegedi Dóm téren
Több mint száz bortermelő várja szerdától a helybélieket és a városba érkező turistákat Szegeden a Bor tér elnevezésű gasztronómiai fesztiválon a Dóm téren – tájékoztatták a szervezők az MTI-t. Az...
Tovább olvasom
Miért olcsóbb a tokaji aszú Svájcban, mint Magyarországon?
Bár meglepő lehet, bizonyos esetekben egy minőségi tokaji aszú olcsóbb Svájcban, mint Magyarországon. Ez az ellentmondás rávilágít a magyar borpiac és az export kihívásaira, valamint a nemzetközi versenyre – írja...
Tovább olvasom
Újabb lendület a magyar borászatban
Ahhoz, hogy a magyar borászat erősítse versenyképességét és a magyar bor elismertségét, mindig újabb és újabb fejlesztésekre, innovációra van szükség – mondta Nagy István agrárminiszter pénteken, Pannonhalmán, a TóthBorbirtok új...
Tovább olvasom
Megnyílt a 33. Budapest Borfesztivál
Georgia díszvendégségével nyílt meg csütörtökön a 33. Budapest Borfesztivál, amely számos magyar és nemzetközi termelő boraival, gasztronómiai különlegességekkel, pódiumbeszélgetésekkel és egyéb programokkal várja az érdeklődőket a Budavári Palota teraszain vasárnapig....
Tovább olvasom
Az aszály sújtotta évjárat: kisebb mennyiség, de kiemelkedő minőség a borászatban
A 2023-as borászszezon rendkívül különleges volt Magyarországon, amelyet az aszály és a forró, napos nyári hónapok határoztak meg. Borászok szerint az idei évjárat ugyan mennyiségben kisebb termést hozott, de a...
Tovább olvasom
Kezdődik a 34. Budafoki Pezsgő- és Borfesztivál
A Jammal and the GrooveTroop zenekar fellépésével indulnak Budapest legrégebbi borfesztiváljának eseményei 18 órakor a Piactéren. Ezt követi Juliverz Feat Geier Ati minden idők legnagyobb angol és magyar pop-funk-jazz slágereivel...
Tovább olvasom
Panyi Miklós: a magyar borszakma képes sikerre vinni a magyar pezsgő ügyét
A magyar borszakma képes sikerre vinni a magyar pezsgő ügyét – hangsúlyozta a Miniszterelnökség parlamenti és stratégiai államtitkára pénteken, Etyeken a VI. Pezsgőkonferencián. Panyi Miklós szerint a borászati ágazatban kiváló...
Tovább olvasom
Bock József: Egy élet a villányi borok szolgálatában
Bock József, a villányi borvidék legendás borásza, nemrégiben életműdíjat kapott a Magyar Bor Akadémiától, elismerve évtizedeken át tartó elhivatott munkáját. A Jammertal-dűlőben fekvő családi birtok öröksége iránti szenvedélye nemcsak a...
Tovább olvasom
Megvan az év borászata 2024-ben
A Gere Attila Családi Pincészet nyerte el a Magyar Bor Akadémia, a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa, valamint a Magyar Szőlő- és Bortermelők Szövetsége elismerését, az Év Pincészete díjat – közölte a...
Tovább olvasom
Körültekintést kér a borkészítőktől a Nébih a mustgáz miatt
Elkezdődött a szüreti időszak, a borkészítőknek figyelniük kell a pincéikben a mustgázképződés veszélyeire – közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szerdán az MTI-vel. A Nébih alapos szellőztetést javasol a borkészítésre...
Tovább olvasom
Tokaji borászatok: széles a spektrum a pénzügyi teljesítményben
A Tokaji borvidék borai világszerte híresek, azonban a régió borászatainak pénzügyi teljesítménye nagyon vegyes képet mutat. Míg egyes borászatok komoly beruházások után is szép eredményeket értek el, mások visszaestek, sőt,...
Tovább olvasom
A magyar borászat sorsdöntő időszak előtt áll
Az idei év szélsőséges időjárása komoly kihívások elé állította a magyar borászatokat, eltérő hatásokat gyakorolva az egyes borvidékeken. Míg Szekszárdon az aszály miatt egy augusztus végi esőt remélnek, addig az...
Tovább olvasom
Aggódnak a magyar borászok
A 2023-as év extrém hőhulláma komoly kihívások elé állította a magyar borászokat, ami miatt az ország bizonyos területein a szüretet már augusztus elején meg kellett kezdeni. A klímaváltozás hatásai egyre...
Tovább olvasom
Remek hír érkezett az egri borvidékről
Az Egri Borvidék – Egri Bikavér mesterkurzus, a Berliner Wine Trophy 2024 borverseny kísérő programjaként lett meghirdetve a borversenyen részt vevő nemzetközi bíráknak. A mesterkurzus helyszíne a Berlini DWM Hotel am...
Tovább olvasom
Borturizmus Magyarországon: A kóstolásoktól a komplex élménycsomagokig
A kilencvenes években még csak kóstolókat és helyi értékesítést kínáló magyar borturizmus mára egy összetett és egyedi vendéglátási ágazattá fejlődött. Az elmúlt évtizedek során elérhető forrásoknak és vendéglátási pályázatoknak köszönhetően...
Tovább olvasom
Extrém korai szőlőszüret várható idén
A Hegyközségek Nemzeti Tanácsának (HNT) szakmaközi ügyekért felelős alelnöke, Varga Máté a legutóbbi InfoRádióban tett nyilatkozata alapján idén már július végén elkezdődhet a szőlőszüret Magyarországon. Ez különösen a korai érésű...
Tovább olvasom
Jönnek a Debreceni Bor-és Jazznapok
A Debreceni Bor- és Jazznapok a nyár leghangulatosabb fesztiválja, melyen a Nagyerdő hatalmas fái alatt lágy jazz dallamokra kóstolhatjuk végig a legfinomabb hazai borokat. Az augusztus 8-án kezdődő négynapos fesztiválra...
Tovább olvasom
Kihívásokat jelent a magyar borászat számára az EPR és a DRS
A magyar borászok számára jelentős kihívást jelent az újonnan bevezetett kiterjesztett gyártói felelősség rendszere (EPR) és a kötelező visszaváltási rendszer (DRS), amelyek mind adminisztrációs, mind költségvetési terheket rónak az ágazatra....
Tovább olvasom
Új korszakba lép a Csányi Pincészet
A Villányi borvidék legnagyobb, évszázadokra visszanyúló hagyományokkal rendelkező pincészete, a Csányi Pincészet, izgalmas új fejezetet nyit a hazai borágazatban. Júliusban új névvel, megújult címkékkel és átalakult portfólióval debütálnak. Az inkluzivitás,...
Tovább olvasom
Nagy István: a magyar borászok ott vannak a nemzetközi szakmai élvonalban
A magyar borászok ott vannak a nemzetközi szakmai élvonalban, Európában és világszerte ismertek, elismertek – hangsúlyozta az agrárminiszter a 43. Országos Borverseny (OBV) csütörtöki budapesti ünnepélyes eredményhirdetésén. Nagy István szerint...
Tovább olvasom
Olaszország lesz idén a Balaton Wine & Gourmet fesztivál díszvendége
A balatoni régió több mint 50 étterme és borászata mellett idén Olaszország kulináris különlegességeit mutatja be a Balaton Wine & Gourmet szeptember 6-8. között Veszprémben. A fesztivál során családi programok,...
Tovább olvasom
