Tag "bor"

Portugieser csúcstalálkozó: Megvannak a jubileum győztesei

Április 23-án immár tizedik alkalommal szerveztek nemzetközi versenyt a portugieser fajtából készült boroknak, amelyre 5 országból érkeztek nevezések. A nemzetközi zsűri négy kategóriában értékelte a borokat, Champion-díj 3 született. Az...

Tovább olvasom

Ca di Rajo – Menolia Prosecco Extra Brut/Brut/Extra Dry

A Menolia egy Prosecco DOC Treviso, amely a klasszikus Prosecco eleganciáját és minőségét ötvözi kivételes ár-érték arányban. Ideális választás azoknak a vásárlóknak, akik prémium minőséget keresnek, de nem szeretnének prémium...

Tovább olvasom

Tudatos borfogyasztók: változó szokások a fiatalabb generációk körében

Az elmúlt két évben jelentősen nőtt az alkalmi borfogyasztók aránya a 18–40 évesek körében – derül ki a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa (HNT) megbízásából készült reprezentatív kutatásból. A felmérés rámutatott: a...

Tovább olvasom

Új magyar szőlőfajta hódíthatja meg az egész országot?

A legjellemzőbb gombabetegségekkel szemben ellenálló szőlőfajtákat, valamint magas hozzáadott értékkel rendelkező borászati termékeket fejlesztett ki a Varga Pincészet Kft. és a Pécsi Tudományegyetem (PTE) konzorciuma a Nemzeti Kutatási, Fejlesztési és...

Tovább olvasom

HNT: hamarabb érnek tudatos borfogyasztóvá a mai fiatal felnőttek

Az elmúlt két évben jelentősen nőtt az alkalmi borfogyasztók aránya a 18-40 éves korosztály körében, és a választásnál egyre inkább előtérbe kerül az egészség- és környezettudatosság, valamint a magyar termőhely...

Tovább olvasom

Ez lehet az oka a vörösbor-fogyasztás drámai visszaesésének

Az elmúlt években világszerte érzékelhető a vörösbor-fogyasztás visszaesése – és nem pusztán divatból vagy ízlésváltozás miatt. Az elemzők egy dologban biztosan egyetértenek: a legnagyobb visszaesés az alacsony kategóriás, tömegtermelt vörösborokat...

Tovább olvasom

Alumíniumpalackos bort vezet be a brit Aldi

Április 14-től alumíniumpalackos saját márkás borral bővül az Aldi kínálata az Egyesült Királyságban. A diszkont kezdeményezése a maga nemében az első a brit szupermarketek körében. Az új Costellore Pinot Grigio...

Tovább olvasom

Az Európai Bizottság az uniós borágazat versenyképességének erősítésére tett javaslatot

Az Európai Bizottság intézkedéseket javasol az európai borágazat versenyképességének, ellenálló képességének javítására, hogy – mint írták – az ágazat létfontosságú gazdasági erő maradjon az elkövetkező évtizedekben. A pénteki brüsszeli közlemény...

Tovább olvasom

Meg kell őrizni a magyar bor forgalmát és hírnevét

Meg kell őrizni a magyar bor forgalmát és hírnevét – jelentette ki a közigazgatási és területfejlesztési miniszter a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem Szőlészeti és Borászati Intézetének badacsonyi kutatóállomásán tartott...

Tovább olvasom

Kitűnően szerepeltek a 2024-es évjáratú borok a XXI. Synvino Borversenyen

Összesen 400 nevezés érkezett az ország 18 borvidékéről a Syngenta XXI. alkalommal szervezett borversenyére. Idén a legjobbaknak járó Synvino díjakat Kiss István Pincészete 2017-es 6 puttonyos Sárgamuskotály aszúja, az Ikon...

Tovább olvasom

Világot átívelő borászati összefogás – bemutatjuk a The Global AVA nemzetközi szervezetet

A kaliforniai Livermore-völgyi Borászati Közösség 2025. február 26-án bejelentette a The Global AVA, azaz a Globális Kézműves Borászok Szövetségének megalakulását. Az alapító tagok közé kilenc kiemelkedő borvidék csatlakozott a világ...

Tovább olvasom

Borpiaci változások: csökkenő fogyasztás, kihívások és lehetőségek

Az elmúlt években jelentős átalakulás zajlott a hazai és nemzetközi borpiacon. Különösen a vörösborok iránti kereslet csökkent drasztikusan, míg a rozé borok népszerűsége elérte csúcspontját, majd stagnálásnak indult. Günzer Tamás,...

Tovább olvasom

AI-alapú borajánló eszközt vezet be az M&S

A brit Marks & Spencer (M&S) új, mesterséges intelligenciával működő eszközt vezetett be. A Wine Finder személyes preferenciákhoz igazított borajánlásokat ad a vásárlóknak. Az online és 20 foodhall-ban elérhető megoldás...

Tovább olvasom

„Winefluencer” klubot indít a brit Aldi a közösségi médiában

A brit Aldi által elindított „Winefluencer Club” nevű kezdeményezéssel lehetőséget ad a borrajongóknak arra, hogy véleményüket megosszák a közösségi médiában az Aldi legfrissebb – március 3-án az üzlet polcaira kerülő...

Tovább olvasom

Nyárindító bor és pezsgő ünnep a Szabadság téren

A nagy sikerű Bor & Pezsgő Fesztivál és Junibor Ünnep idén immár 4. alkalommal kerül megrendezésre a Szabadság téren, hogy bemutassa és ünnepelje a magyar és nemzetközi borok és pezsgők...

Tovább olvasom

A mostani fejlesztések évtizedekre meghatározhatják a borászat jövőjét

A magyar borászat jövőjét évtizedekre meghatározhatják a mostani fejlesztések, a termelőknek igazodniuk kell a piacot hosszú távon formáló változásokhoz – mondta az Agrárminisztérium (AM) mezőgazdaságért és vidékfejlesztésért felelős államtitkára pénteken...

Tovább olvasom

Borpromóciós támogatás segíti a hazai termelők piacra jutását

Hamarosan indul a hazai borok bel- és külföldi népszerűsítését segítő program, amelynek első ütemére az érintettek idén kivételesen február 15. és 28. között is benyújthatják támogatási kérelmeiket. A magyar borágazat...

Tovább olvasom

Furmint Február Nagy Kóstoló több mint nyolcvan borászattal

Több mint nyolcvan pincészet kétszáznál is több, furmintból készült borával találkozhat a közönség a 15. Furmint Február Nagy Kóstolón csütörtökön Budapesten, a Hagyományok Házában. A nagykóstoló az egész hónapon át...

Tovább olvasom

Visszaesett a francia bor- és szeszexport tavaly

Tavaly 15,56 milliárd euró értékben exportált Franciaország bort és szeszesitalokat, ami 4 százalékkal elmaradt a 2023. évitől – áll a francia bor- és szeszesital-exportőrök szövetségének (FEVS) a honlapján. A bor...

Tovább olvasom

Komoly gondok vannak a magyar borászatban

A 2024-es év a magyar szőlészet és borászat számára nehéz időszak volt. Az országos borszőlő-termőterület tovább zsugorodott, és a termés is hosszú idő után az egyik legalacsonyabb lett. A Hegyközségek...

Tovább olvasom

Az alkoholmentes borok térnyerése: dinamikus növekedés és hazai sikerek

Az alkoholmentes borok piaca az elmúlt években jelentős növekedést mutatott, és a kategória éves bővülése a következő években várhatóan meghaladja a 7-10 százalékot. Európa és Észak-Amerika továbbra is meghatározó szerepet...

Tovább olvasom

Magasabb minőségű borokat készítene a Grand Tokaj Zrt.

A magasabb minőségi kategóriákba tartozó borok előállítására kell összpontosítania a jövőben a Grand Tokaj Zrt.-nek, ennek érdekében több intézkedést is megfogalmaztak a gazdasági társaságot is felügyelő Tokaj-Hegyalja Egyetemért Alapítvány kuratóriumi...

Tovább olvasom

Megújult a PTE szőlő- és boranalitikai vizsgálatok elvégzésére alkalmas laboratóriuma

Átadták a Pécsi Tudományegyetem Szőlészeti és Borászati Kutatóintézete (PTE SZBKI) szőlő- és boranalitikai vizsgálatok elvégzésére alkalmas, közelmúltban korszerűsített laboratóriumát csütörtökön a baranyai vármegyeszékhelyen. Az egyetemet fenntartó alapítvány 127 millió forintos...

Tovább olvasom

Tokaji és egri termelők nyerték a Magyar Bor Nagydíjat

Fehérbor kategóriában a tokaji Bott Pince 2021-es Csontos furmintja, a vörösborok mezőnyében pedig az egri St. Andrea Szőlőbirtok 2019-es Agapé Nagy-Eged-hegy grand superior egri bikavérje nyerte el a Magyar Borszakírók...

Tovább olvasom

Nagyot változtak a borfogyasztási szokások: ma már a könnyedebb, gyümölcsös vörösborokat vásároljuk szívesen

Az ünnepi asztalról nem hiányozhat egy palack kiváló vörösbor, amely jól passzol többféle karácsonyi ételhez. A vásárlók ízlése azonban nagyot változott az elmúlt években, a testes, nehéz vörösborok helyett ma...

Tovább olvasom

Liptai Zsolt lett az év bortermelője

A Magyar Bor Akadémia (MBA) Év Bortermelője Magyarországon 2024 elismerését Liptai Zsolt, a Pannonhalmi Főapátság főborásza kapta – közölte az MBA az MTI-vel. Azt írták: a díj nem egy bor...

Tovább olvasom

8 millió palack szeszesital és 225 visszaváltó automata várja a vásárlókat

8 millió palack, illetve doboz alkoholos itallal készült a Tesco az év végi ünnepi időszakra, köztük kiváló minőségű és kedvező árú Finest borokkal és pezsgőkkel, valamint kizárólag az áruházláncnál kapható...

Tovább olvasom

A megújult ProWein mindenkit lázba hoz

„Fedezd fel a holnap ízeit” mottóval, friss és modern megjelenéssel, illetve új csarnokelrendezéssel mutatkozik be a ProWein 2025. A borok és a szeszes italok teljes világa képviselteti magát Düsseldorfban. Az...

Tovább olvasom

A rozé borok sikere: a gyümölcsösség és frissesség diadala

A rozé borok egyedülálló módon ötvözik a kékszőlő zamatos ízvilágát a fehérborok üdeségével és frissességével, így nem véletlen, hogy kiemelkedő népszerűségnek örvendenek a magyar borok piacán. Feldman Zsolt, az Agrárminisztérium...

Tovább olvasom

Piacismeret, kapcsolatépítés, marketing

Nem feltétlenül egyforma tapasztalatokkal a hátuk mögött, de egyformán meghatározó területnek látják a piacot, sőt, sokszor a közízlést is formáló nagy hazai élelmiszer-kereskedelmi láncok a borok és pezsgők szegmensét. A...

Tovább olvasom
Oldal