Tag "bélflóra"
A FAO szakértői segítenek megérteni a bélflóra működését – a táplálkozástól a környezeti hatásokig
Még ma is sokat idézzük a híres francia gasztronómus, Brillat-Savarin 1826-ban papírra vetett gondolatát: „Mondd meg, hogy mit eszel, s megmondom, hogy ki vagy”. Kétszáz évvel később úttörőnek kutatások felfedezik,...
Tovább olvasom