Tag "A nap videója"

Forró uborkás kutya – A nap videója

Beszélhetnénk a fermentált ételek és italok népszerűségének növekedéséről is, de életszerűbb a megközelítés, ha azt mondjuk: az amerikaiak is imádják a kovászos uborkát. A náluk népi ételnek számító corn dog-ot...

Tovább olvasom

Kávéház Bangkokban – A nap videója

Ha valaki azt hinné, hogy a bangkoki gasztronómia lényege az utcai finomságok sokfélesége, nagyot fog csodálkozni: a mai filmünkben bemutatkozó Featherstone Bistro Café & Lifestyle Shop Európa bármelyik nagyvárosának főutcáin...

Tovább olvasom

Az igazi fúziós konyháról (inkább csak profiknak) – A nap videója

Mexikóvárosban működik a japán yakitori séf, Shigetoshi Narita étterme, a Hiyoko. Mindkét népszerű konyhában nagyon otthon kellene lennünk, hogy hitelesen elemezzük a japán stílus és a mexikói ízek találkozását –...

Tovább olvasom

Kézműves füstölt lazac – A nap videója

Lazactisztítás és darabolás egy 113 éves, napi 3 tonna halat feldolgozó londoni családi cégben – egy film kizárólag ínyenceknek....

Tovább olvasom

Az ízek hangja – A nap videója

Szokták mondani: valaminek robban az íze a szájban. Ez világos. De milyen az, ha a bors, a paprika, a köménymag, a chili, a cardamom, a gyömbér és ki tudja még...

Tovább olvasom

Velencei étterem „harca” az ítéletidővel – A nap videója

Vízszint-emelkedésre nemcsak egy jó ötletük van, de néhány pár gumicsizmájuk is!...

Tovább olvasom

Pizzamúzeum (nem is olyan sületlen!) – A nap videója

Adam Platt étteremkritikust tinédzser lánya rávette, menjen el vele a New York-i pizzamúzeumba. Ha eljutnánk a Nagy Almába (és maradna még egy kis időnk a Metropolitan után), megnéznénk mi is!...

Tovább olvasom

Tizenhét, bizony, dalolva ment… – A nap videója

Mai filmünkben egy világcsúcsot láthat: Philip Traber másodpercek alatt elkészít 17 adag Jagerbomba koktélt. De ezt a mutatványt csúcs nélkül is érdemes megnézni! Videó itt…...

Tovább olvasom

Ló a bárban – A nap videója

A franciaországi Chantillyben történt, hogy egy bárnak fura vendége jött – egy istállójából elszabadult versenyló. A filmből ugyan nem tudjuk meg, de mindenkit megnyugtatom, sem az ijedt vendégek, sem a...

Tovább olvasom

Flambírozási és tűzoltási technikák – A nap videója

A tűzoltóság ellenőre elégedett volt!...

Tovább olvasom

Sajátságos harc a rózsaszín adó ellen – A nap videója

A rózsaszín adó elleni küzdelem jegyében zajlott a Burger King akciója, amelyben a „nagytőke” nőket sújtó szexista megkülönböztetésére hívják fel a figyelmet. A pink tax azt az árpozícionálási módot jelenti,...

Tovább olvasom

Shabu-Shabu omakase New Yorkban – A nap videója

Megint egy, az ázsiai konyhákhoz közelebb hozó, lenyűgöző látványvilágú videó a japán omakase típusú ételsorokról: ezúttal a shabu-shabu „stílusban”, ami – némileg leegyszerűsítve – nagyon vékonyra vágott húsok és zöldségek...

Tovább olvasom

Vajban érlelt steak – A nap videója

A dániai Helsingörben, festői környezeteben működő Marienlyst Strandhotel éttermében „feltalálták” a steakek érlelésének új módját. Casper Stuhr Sobczyk, az ország számos csúcséttermét megjárt séf szerint módszere kiküszöböli a hús száraz...

Tovább olvasom

Mit esznek a sportolók verseny előtt – A nap videója

Tudományos-bulváros-jópofa összefoglalás 2 percben arról, mit esznek különböző sportok ismert képviselői versenyzés előtt....

Tovább olvasom

A modellalkatú pék-képzőművész vicces horror showt csinál – A nap videója

A nagyon attraktív és állítólag nagyon tehetséges Christine McConnell horror-süteményeket” készít a Netflix új sorozatában, a The Curious Creations of Christine McConnell’-ben. A trailer alapján úgy tűnik, a műsor nem...

Tovább olvasom

Egy vacsora Barcelonában? – A nap videója

A 3 Michelin-csillagos Lasarte étterem 15-fogásos menüje fogyasztásának módját is elmagyarázza a főúr! A rendkívül látványos ételsor alkotója Paolo Casagrande....

Tovább olvasom

Bármi is jön ki a kemencekapu mögül, ne feledjétek, ti a sör harcosai vagytok! – A nap videója

A világ leghülyébb pizzái: sajtburgeres és társai – az egészségmániákusok minimum junk foodnak nevezik, de az ötödik sör után bizonyára jól jön!...

Tovább olvasom

Kis munka, nagy reggeli – A nap videója

Minimum jópofák ezek a konyhai eszközök, amik megkönnyítik a reggelikészítést....

Tovább olvasom

Húsztojásos! – A nap videója

2 perces, 20 tojásételes utazás a világ körül....

Tovább olvasom

A sarrasotai The Coolinary étterem és a magyar gasztronómia összefüggései – A nap videója

Minthogy videóról van szó, írásban a lényeggel kezünk: a floridai Sarrasota városában működő The Coolinary étterem séfjének mentora nyitáskor az egyik legjobb (ha nem a legjobb!) magyar szakács, Bicsár Attila...

Tovább olvasom

Megdöbbentő titkok – A nap videója

Sokként talán senkit nem ér mai filmünk tartalma, de hogy saját szemünkkel látjuk bizonyítva néhány élelmiszer „műségét”, az wow-élmény....

Tovább olvasom

U-keg, a sörös-szódás üveg – A nap videója

Igazán egyszerű sörcsapolási módszer a nagy szénsavtartalmú sörök kedvelőinek (meg azoknak, akik a frigóban felejtették a sörüket, és abból kiment a szénsav)....

Tovább olvasom

Mi mindenért szeretjük az ázsiai konyhát? – A nap videója

Egy középhosszú, ám az ázsiai konyhák kedvelői számára kihagyhatatlan összeállítás – főszereplői ezúttal nem az utcai árusok, hanem az éttermek....

Tovább olvasom

Miért várták Amszterdamban a hőségrekord megdőlését – A nap videója

Remek reklám- és pr-eszköz volt a holland McDonald’s kezdeményezése az amsterdami Damrakon: a nyári hőségrekord elérésekor kinyílt egy kirakatszekrény, a poharakat abból kiszedők ingyen kaptak egy adag McFlurry jégkrémet egy...

Tovább olvasom

A japán pizzaművész – A nap videója

A gasztronómiában jártas olvasó bizonyára nem csodálkozik el a tényen: Japánban a pizzát is el tudják tökéletesen késíteni. Kakenuma mester számára a pizza maga a zene…...

Tovább olvasom

Sárkányok úsznak az asztalomon – A nap videója

Februárban nyílt Párizsban a Philippe Starck által tervezett, kizárólag más Philippe Starck éttermekkel összehasonlítható Miss Ko étterem. Ha valaki nem hallotta volna még a francia ipari formatervező nevét, azt bizonyára...

Tovább olvasom

A jövő konyhája a kiterjesztett valóságban – A nap videója

Milyen lesz a konyhánk néhány év múlva, amikor hétköznapjainkat talán a kiterjesztett valóságban éljük majd? Látomását Keiichi Matsuda fiatal japán építész diplomamunkájában osztotta meg a világgal. A kiterjesztett valóság (angolul...

Tovább olvasom

Hatméteres cápa a Las Vegas-i étteremben – A nap videója

Damian Hirst angol szobrász „alkotása” a tigriscápa a Palms Hotel Unknown nevű bárjában – az állat az ausztrál partokról származik, 3 részre vágták és formaldehidben ázik. Hirst szerint többek között...

Tovább olvasom

Ilyen egy „bagelteria” – A nap videója

Mai videónk egy egyszerű kis New York-i bagel-üzlet internetes reklámja, aminek érdekessége elvben az, hogy a tulajdonos barátai, egy helyi, perfomansszal és digitális videoművészettel foglalkozó csoport tagjai készítették (ez 90...

Tovább olvasom
Oldal