Tag "A nap videója"
Retrovendéglátás Amerikában – A nap videója
Ilyet is csak az amerikaiak tudnak: stilizált autósmozi zárt térben, (amerikai) nagymama konyhája – és ha akarom, hasonlítanak is az „eredetire”. Mindez a Disney Worldben, áprilisban, jó hangulatban....
Tovább olvasom
Tejkaramella, signorina bella! – A nap videója
Nem bírunk ellenállni ezeknek a rövid „trükkös” filmeknek. Most a karamellás kreativitás kápráztatott el bennünket… Katt a képre a videóért…...
Tovább olvasom
Sajttál. Benne tészta! – A nap videója
Street food, to-go, változatosság, olasz konyha: a gasztronómia ma kedvelt „trendjei” közül többel is összhangban van Frank Anthony tésztás sajttányérja – asztal mellett és utcán egyaránt fogyasztható....
Tovább olvasom
Kínai gyerek megrágta… – A nap videója
Idén még biztosan nem sütöttük el a viccet, hogy Kínában a kínai kaját csak kajának hívják, az viszont biztosan teljesen új, hogy Kínában a Disney-figurák formájára nem (vagy nem csak)...
Tovább olvasom
A kókusztej hatása százszorszépekre – A nap videója
Betiltották egy kínai kókusztejforgalmazó óriáscég reklámfilmjeit – a vád: a filmek vulgárisak, és azt sugalmazzák (mások szerint ki is mondják), hogy a terméktől kerekebb formája, dúsabb keble lesz fogyasztójának. Ha...
Tovább olvasom
Mágia marcipánnal – A nap videója
Mindennapi bűbájosságnak is nevezhetnénk az olyan napi videóinkat, amelyeken azt mutattuk, hogyan lehet zöldségből, gyümölcsből, csokoládéból és egyebekből néhány ügyes mozdulattal csodákat varázsolni. Jöjjön most a marcipán! Katt a...
Tovább olvasom
Hogyan lesz egy japán családi kifőzdéből Michelin-csillagos étterem – A nap videója
Mai filmünket a japán konyha szerelmeseinek ajánljuk elsősorban; ahogy Nobu Yamazaki séf a washingtoni Sushi Taro étteremben az alapanyagokkal művészkedik, az maga az ételpornó....
Tovább olvasom
A jövő szupermarkete a Hema – A nap videója
Európában ne keressük még, egyelőre még csak Kínában indult meg a legnagyobb kínai e-kereskedelmi cég, az Alibaba tulajdonában lévő Hema üzletlánc terjeszkedése: aki csak nagyjából is tudja, mi folyik ma...
Tovább olvasom
Ételpornó-pornó – A nap videója
Az ételpornó kifejezést kezdetben sokan félreértik – nem is csoda! Az ételek előkészítésének, elkészítésének, tálalásának nagyon érzéki, szemet gyönyörködtető, étvágygerjesztő előadásmódját jelenti vizuális eszközökkel. Ám mai filmünk bizonyos értelemben hű...
Tovább olvasom
Diszkrét kis csokor húsevőknek – A nap videója
Sok divatos gasztronómiai trendhez remekül illeszkedik egy denveri étterem pofonegyszerű „fogása”: sajtot és szalámikat, kolbászokat tesznek egy papírtölcsérbe. Látványosság/egyszerűség-aránya rendkívül magas!...
Tovább olvasom
Fagylaltperszonalizálás – A nap videója
Amit meggeszünk, megiszunk, az mind markánsabban közvetíti identitásunkat és értékrendünket – írtuk trendelemzésünkben nemrég megjelent idei első számunkban. Az egyéniség kifejezésének igényére még fagylaltozók koncepcióját is építeni lehet – ezt...
Tovább olvasom
A kukorica száműzése a sörből – A nap videója
Már a Bud Light is! Hogy mi minden van némelyik sörben, ami nem kell bele, állandó vita témája a különböző sörfőzdék képviselői között. A nagyüzemi sörfőzdék közül mind több dönt...
Tovább olvasom
És most következzen a gyümölcs és a zöldség! – A nap videója
Konyhai trükkök vagy konyhai csodák – meglátás kérdése, hogyan értékeli az ember ezeket a látványosságokat; mutattunk már csokoládés meg szósszal-díszítős apró csodákat, ezúttal zöldségből és gyümölcsből készülőkkel próbálunk wow-élményt kelteni....
Tovább olvasom
3D koktél – A nap videója
Mitől lehet egy ital 3D-s? Annyit előre elárulunk, hogy elkészítése óriási pontosságot igényel, így a mixer „kezét” számítógép vezérli....
Tovább olvasom
Lávafolyam-szuflé – A nap videója
Nemcsak a neve szép a kaliforniai Pasadena Miss Cheese Tea Café nevű kávézójában készített, pihe-puha palacsintaalapú szuflénak. Nézni is jó!...
Tovább olvasom
Robotizált burgerfaloda – A nap videója
Nem vállaltunk nagy kockázatot, amikor most megjelent számunk éves gasztronómiai trendelemzésében leírtuk: jönnek a robotok! Legalábbis Amerikában. A napokban az interneten megjelent legutóbbi példa a San Franciscóban működő Creator étteremé....
Tovább olvasom
Ha akarom, gyerekjáték, ha akarom, virtuóz szakácsmunka – A nap videója
Így gondozd a gyúrt tésztádat! https://www.facebook.com/464080194120172/videos/797058160642693/...
Tovább olvasom
Folyékony könyvtár – A nap videója
Modern, látványos és személyre szabhatósága révén abszolút trendi a Pernod Ricard OPN koktélkeverő rendszere, melyhez könyv formájú tartályokban csatlakoztatható és adagolható az ital. Pernod Ricard's OPN from Native on Vimeo....
Tovább olvasom
Olyan nincs, hogy valami nem süteményformázó!!! – A nap videója
https://www.facebook.com/firstmediasoyummy/videos/312610306126077/...
Tovább olvasom
Spagetti to-go! – A nap videója
A brooklyni Smorgasburg a New York-iak egyik kedvenc nyári étkezőhelye – talán úgy jellemezhetnénk, hogy olyan, mint egy állandó gasztronómiai fesztivál. Itt mutatták be a spagettifánkot…...
Tovább olvasom
A nullahulladékos gondolkodást népszerűsítő reklámfilm – A nap videója
A Hulladék Munkaszövetségnek a videóhoz fűzött ajánlójában ez áll: Furcsán néznek rád, ha nem kérsz műanyag zacskót? Nem érti a családod, hogy miért vagy képes órákon át a termékek csomagolását és...
Tovább olvasom
A világ leghülyébb praktikus találmánya – A nap videója
A chipsezés utáni zsíros-morzsás ujjak problémáját van hívatva megoldani az újrahasználatos Doritós zacskó – kedves nagymamás ötlet, de nagyon ellentmond a kényelmi termékek trendjének! Doritos TOWEL BAG from Gefen Team...
Tovább olvasom
A Hamleti kérdés – A nap videója
Zseniális Shakespeare-karikatúra egy szem almából, és még felteszi a világirodalom talán legtöbbször feltett kérdését is. Bill Wurtzel (funnyfoodart.com) művészete egészséges test és lélek számára egyaránt!...
Tovább olvasom
Camembert fondue – A nap videója
Bizonyára nagyon finom, láthatóan rendkívül látványos, százszázalékig kreatív!...
Tovább olvasom
Emberi hot pot – A nap videója
Mint tudjuk, a hot pot a kínaiak fondue-je (vagy legalábbis olyasmi) – erre hasonlít a kínai Hangzhou-ban működő First World Hotel fürdője. A kis medencét 9 részre osztották, a vendégek...
Tovább olvasom
A tejberizs 20 árnyalata – A nap videója
A New York-i Rice to Riches (Rizs a gazdagoknak) nevű „cukrászda”, ahová a Szex és New York szereplői is jártak, 20 féle ízben kínál tejberizst. Remekül néznek ki, de legalább...
Tovább olvasom
Így készíti tortáit a „szláv iskola” új üdvöskéje – A nap videója
Ksenia Penkináról már megírtuk, hogy a lassan a klasszikusok közé kerülő Dinara Kasko követője. Tortái és süteményei „állóképen” is fantasztikusak, hát még így, elkészítésük folyamatát is látva....
Tovább olvasom
Lehet még újat mutatni a fagylalt műfajában is – A nap videója
Egy New York-i indiai étterem fagylaltja; a fagylaltgömb és tölcsér egyaránt különlegesek....
Tovább olvasom
Serpenyő és rostélyos – A nap videója
A főzéskor jelentkező mindennapi gondok egy részét megoldja a profiknak és amatőröknek egyaránt ajánlott serpenyő fölösleges-folyadékoktól-megszabadító funkcióval....
Tovább olvasom
Így versenyzett a magyar csapat a Bocuse d’Or döntőjében – A nap videója
A Pohner Ádám vezette magyar csapat versenyéről látványos filmet készített a Magyar Bocuse d’Or Akadémia – néhány óra élménye 3 percbe összesűrítve....
Tovább olvasom