Szójamentes állateledel az M&S-től

Szerző: Gyarmati Orsolya Dátum: 2020. 10. 01. 08:30

Az M&S kivonja a szóját az állateledelből az erdőirtás elleni harc részeként.

Szójamentes állateledelt készítenek

A lépés egyúttal része a kiskereskedő innovációs programjának, amely fehérjealternatívák felfedezésére fókuszál.

A M&S technológiai igazgatója, Paul Willlgoss úgy fogalmazott, hogy „a szóját széles körben alkalmazák az állateledelek területén, mivel a szója gyorsan nő és magas fehérjetartalmú. Csakhogy tudatában vagyunk annak is, hogy ennek a növénynek milyen pusztító hatása van a brazil esőerdőkre.

ESM

Kapcsolódó cikkeink