Sziget a gasztronómia tengerén
Belép a gasztronómiai fesztiválok piacára a Sziget Kft.: az idei évtől a zenei óriásrendezvényeiről ismert cég szervezi az évek óta nagy népszerűségnek örvendő Budai Gourmet fesztivált, amelyet június 3–5. között rendeznek meg a Millenáris Parkban.
Az eseményen a hazai gasztronómia éllovasai mutatkoznak be – a résztvevőket szakmai zsűri választotta ki –, a szervezők pedig igyekeztek a legszélesebb palettát lefedni a kínálattal a pálinkáktól, boroktól, söröktől kezdve a sajtokon, húskészítményeken keresztül az ásványvizeken át a kávé- és teakülönlegességekig. A rendezvényen lesz termelői vásár is, illetve az ötven legjobb hazai étterem több mint fele is kitelepül, hogy ízelítőt adjanak konyhájukból.
„A Budai Gourmet korábbi szervezői kerestek meg minket, hogy vegyük át a rendezvényt, mert az kezdett túlnőni rajtuk. Mivel a hazai rendezvénypiacon évről évre fokozódó érdeklődés tapasztalható a gasztronómia iránt, úgy véltük, hogy érdemes ilyen irányba terjeszkednünk, ezért belevágtunk” – mondta a Világgazdaságnak Gerendai Károly, a Sziget Kft. vezetője.
Tájékoztatása szerint a rendezvény idei költségvetése 128 millió forint – viszonyításképpen tavaly 32 millió forint volt a büdzsé – a három nap során pedig mintegy harmincezer látogatóra számítanak. Hozzátette: reményeik szerint a jegyeladások a költségek felét fedezik majd. Ami az egyéb bevételi forrásokat illeti, a szponzori pénzek a büdzsé csupán két százalékát teszik ki, a kiállítóktól származó pénz pedig a rendezvényen lebonyolított forgalom függvényében alakul majd. Elmondása szerint az idén még nem is az a cél, hogy nyereséges legyen a rendezvény, hanem hogy lerakják a hosszú távú sikeres működés alapjait – írja a Világgazdaság Online.
Kapcsolódó cikkeink
További cikkeink
A magyarországi vallásturizmus az európai élvonalba tartozik
Az Európai Unió országait megnézve kijelenthetjük, hogy a magyarországi vallásturizmus,…
Tovább olvasom >Megújul a Tiszafüredi Szabadvízi Strand és környezete
Megújul 300 millió forintból a Tiszafüredi Szabadvízi Strand és környezete,…
Tovább olvasom >Közülük választják ki az idei Év Bortermelőjét
Lezárult Az Év Bortermelője Magyarországon díj 2024-es jelölési szakasza. 850…
Tovább olvasom >