Számos termék drágulása várható az aszály miatt
Az idei aszályos nyár súlyos csapást mért a magyar mezőgazdaságra, jelentős terméskiesést okozva több termény esetében is. Az Agrárszektor főszerkesztője, Braunmüller Lajos a Pénzcentrumnak nyilatkozva elmondta, hogy ennek hatására az élelmiszerárak emelkedésére számíthatunk az elkövetkező hónapokban. Az egyik legnagyobb drágulást a kenyérnél és az almánál tapasztalhatjuk majd, utóbbi esetében Magyarország évek óta importra is szorul.

Az alma és a kenyér is drágul
A minőségi étkezési búza ára szeptember közepére tonnánként 75-90 ezer forintra emelkedett. Az idei termés minősége jelentősen visszaesett: a gabona mindössze 20%-a alkalmas minőségi liszt készítésére, ami magyarázza a malmi alapanyagok megdrágulását. Pótsa Zsófia, a Magyar Gabonafeldolgozók, Takarmánygyártók és Kereskedők Szövetségének főtitkára kiemelte, hogy a malmok az elmúlt évhez képest jóval magasabb áron tudták beszerezni az alapanyagokat, mivel a malmi és takarmánybúza árkülönbsége egyre nő.
A szárazság miatt nemcsak a kenyér ára emelkedik, hanem más alapvető élelmiszerek is drágábbak lehetnek. A gabonafélék mellett a kukorica, az alma, a csemegeszőlő és a hal is jelentős terméskiesést szenvedett el. Bár a bor lehet kivétel, mivel a felhalmozott készletek és a csökkenő fogyasztás miatt az árnövekedés itt mérsékeltebb lehet, a legtöbb agrártermék esetében az import jelenthet enyhítést a drágulásra.
Az idei almatermés is jelentősen csökkent, a vártnál kevesebb gyümölcs érett meg, mivel a szárazság nem kedvezett az érésnek. Az alma kínálata nemcsak hazai szinten nem tudja fedezni az igényeket, de érdemi exportmennyiséget sem tud biztosítani. Magyarországra ezért évek óta nagy mennyiségben érkezik importalma, főként Lengyelországból, Ausztriából és Olaszországból, ahol a termelők az elmúlt évtizedben komoly ültetvényfejlesztéseket hajtottak végre.
Braunmüller Lajos szerint az idei szárazság következtében bekövetkező terméskiesés és drágulás hosszabb távon is jelentős kihívásokat jelenthet a magyar mezőgazdaság számára. A termelés csökkenése és a versenytársak hatékonyabb módszerei nyomán a hazai piacon egyre több terméket kell importból pótolni. A magyar agrárszektor számára a következő években kulcsfontosságú lehet a hatékonyság növelése és a termelési volumen stabilizálása a változó időjárási körülmények ellenére is.
Kapcsolódó cikkeink
Egyharmad Balatonnak megfelelő öntözővíz-készlet áll rendelkezésre
A rendkívüli aszály és a csapadékhiány ellenére minden öntözési igényt…
Tovább olvasom >A gazdáknak ingyenesen biztosított öntözővíz az aszállyal szembeni védekezés kulcsfontosságú eleme
A gazdáknak ingyenesen biztosított öntözővíz az aszállyal szembeni védekezés kulcsfontosságú…
Tovább olvasom >Gond van a kukoricával
A nyári betakarítási szezon közepén járva egyre tisztábban kirajzolódik a…
Tovább olvasom >További cikkeink
Zsugorinfláció: adatbázis indul a kisebb kiszerelésekről
A fogyasztók könnyen hozzáférhető, megbízható és folyamatosan frissülő forrásból tájékozódhatnak…
Tovább olvasom >Támad a Temu: az online diszkontóriás betörne az európai élelmiszerpiacra is
A kínai Temu online piactér az olcsó elektronikai és ruházati…
Tovább olvasom >A Mondeléz átadta legnagyobb közép-kelet-európai napelemparkját Székesfehérváron
A Mondeléz International csütörtökön hivatalosan is átadta új napelemparkját székesfehérvári…
Tovább olvasom >