Szakácsgenerációk – A nap videója
Művészfilmnek beillő dokumentumfilm készült arról a „történetről”, ahogy Michel Bras, a 3 Micheline-csillagos francia Laguiole-beli Bras étterem tulajdonosa lassan átadja a stafétabotot ugyancsak szakács fiának. A film, félő, talán csak véletlenül jut el Magyarországra, ha felfedezi valamelyik gasztro-tévécsatorna szerkesztője, de a szakemberek szerint a trailer megtekintése érzékeltet valamit a film hangulatából,
apa és fia bensőséges viszonyáról (na meg persze az étterem konyhájának zseniális fogásaiból is visszaad valamit). Az apa, az csak apa, akárhány csillagja van is…
Kapcsolódó cikkeink
További cikkeink
Visszaesett a turizmus konjunktúrája – de még így is a gazdaság egyik legjobban teljesítő szektora
Áprilisban -6 ponton állt a Turizmus Konjunktúra Index (TKI) értéke…
Tovább olvasom >A magyar street food új generációja a Dob utcába költözött – Bemutatkozik a Budapest Bites
A városi street food palettát gazdagító hely prémium grab’n’go élményt…
Tovább olvasom >Ízlelgessük 2025-öt!
Nagyot változott a hazai bárok világa és a koktélfogyasztás kultúrája…
Tovább olvasom >