Svájc legnagyobb szupermarket lánca, a Migros magyar fejlesztésű, blockchain alapú élelmiszer nyomonkövetési megoldást vezet be
A legnagyobb svájci retail hálózat bevezette a TE-FOOD blockchain alapú nyomonkövetési rendszerét a friss gyümölcs és zöldség ellátási láncaira. A bevezetett rendszer hazai fejlesztők munkája, amelyet már a francia és olasz Auchan szupermarketek is használnak, valamint néhány hónapja Délkelet-Ázsia egyik legnagyobb tejtermék-gyártója, a Vinamilk is bevezetett.
Bár egyre növekvő számú élelmiszeripari cég indítja el nyomonkövetési rendszerét, ezek többsége csak annak marketing értékére fókuszál, amely a transzparens élelmiszer információk megosztásából származik. Azonban az élelmiszer nyomonkövetésnek más előnyei is vannak az ellátási láncra való mélyebb rálátástól a gyorsabb termék visszavonásig.
A Migros célja, hogy mélyebben átlássa az ellátási láncait, így optimalizálhassa annak folyamatait. Az ellátási lánc optimalizálása gyorsabb disztribúciót eredményez, így csökkenti az ételpazarlást, ami része az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) következő évekre szóló célkitűzéseinek is.
A Migros frissáru beszállítói már korábban is küldhettek közvetlenül az ERP rendszereikből traceability adatot a Migros GS1 standardokat használó EPCIS rendszerébe. Most az adatgyűjtés kiegészül egy B2B mobil alkalmazással, egy web alkalmazással, és fájlfeltöltési lehetőséggel – a TE-FOOD megvalósításában.
A beszállítók által küldött nyomonkövetési adatokat a blockchain alapú rendszer GS1 kompatibilis formátumba konvertálja és automatikusan továbbítja a Migros EPCIS rendszerébe.
A projekt egy érdekes felhasználási módja a blockchain alapú nyomonkövetésnek, és nagy értéket képes biztosítani a Migrosnak, és a beszállítóinak.
A Migros Svájc legnagyobb kereskedelmi vállalata, legnagyobb szupermarket lánca, és legnagyobb privát munkaadója több mint 100 000 alkalmazottal. Az 1925-ben, Gottlieb Duttweiler által alapított vállalat szövetkezeti társaság formábaan működik, amelynek kétmilllió ember a tagja. A kooperatív nagyszámű céget működtet: szuperkarketek, éttermek, élelmiszergyártók, benzinkutak, könyvesboltok, és Svájc ötödik legnagyobb bankja is része a hálózatának.
A TE-FOOD a világ legnépszerűbb blockchain alapú farm-to-table élelmiszer nyomonkövetési megoldása. Több, mint 6000 céget szolgál ki, és napi 400,000 üzleti tranzakciót kezel.
Kapcsolódó cikkeink
79 millió dollárból fejleszti svájci Toblerone-gyárát a Mondelēz
Mondelēz International 79 millió dollárt (mintegy 65 millió svájci frankot)…
Tovább olvasom >Fenntartható saját márkával ment élelmiszert a Coop Svájcban
A Coop Switzerland új, fenntartható saját márkája, a Nice-to-Save-Food az…
Tovább olvasom >Tovább növekszik az Action: Horvátország és Szlovénia is a célpontok között
A holland non-food diszkontlánc, az Action tavaly 29%-kal növelte működési…
Tovább olvasom >További cikkeink
A piaci kihívások mellett is növekedni tudott a BioTechUSA-cégcsoport
Közzétette éves jelentését a tisztán hazai tulajdonú BioTechUSA-cégcsoport: a gazdasági…
Tovább olvasom >Megnövelt kapacitással segíti a húsvéti visszaváltást a MOHU
Az ünnepek közeledtével várhatóan a boltok forgalma növekedni fog, így…
Tovább olvasom >Húsvéti trendek: mit keresnek idén a vásárlók?
Tavaly márciusban, húsvét előtt közel 90 ezer doboz, azaz csaknem…
Tovább olvasom >