Sörszalon az MKVM-ben
A Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum Ez Sör! – A sernevelőtől a sörgyárig című időszaki kiállításához kapcsolódóan az őszi szezonban havonta egyszer sörszalonba várja sörkedvelő vendégeit, ahol elsősorban hazai kis kézműves sörfőzdékkel ismerkedhetnek meg az érdeklődők.
2018. március 21., szerda, 19 órakor a vendég Vétek György sörszakíró, aki a sörforradalom témájában tart előadást.
Hogyan zajlott a sörforradalom az egyes országokban (USA, Nagy-Britannia, Belgium, Németország, Csehország, Magyarország stb.)? Miért tartjuk forradalomnak, és nem egyszerűen csak egy gyorsan múló divatnak? Milyen alapvető változásokat hozott a sörfőzésben és sörfogyasztásban? Hogyan hatott a kocsmakultúrára és a gasztronómiára és milyen új fogalmakkal ismertetett meg bennünket? Ezekre a kérdésekre kaphatnak választ, ha ellátogatnak a múzeumba ezen az estén.
Belépő: 2.000 Ft
Kapcsolódó cikkeink
További cikkeink
A balatoni gasztronómia új szintje
Fajsúlyos változás előtt áll a balatoni vendéglátás és szakképzés: a…
Tovább olvasom >Stabilan tartja magát a SZÉP-kártya – még ha nem is a Balatonnál
Bár kissé csökkent a népszerűsége, a SZÉP-kártya továbbra is a…
Tovább olvasom >Ragyogás – A nap videója
A profi ízkompozícióival már számos szakmai díjat elnyert ausztrál Black…
Tovább olvasom >