Soproni rosé a Taschnertől

Szeptember utolsó napjaiban kereskedelmi forgalomba került az első soproni rosé bor a Taschner Bor- és Pezsgőházból.

A pincészetnél először készítettek rosét zweigelt szőlőfajtából. Augusztus 30-án elő szüretet tartottak ebből a kékfrankoshoz képest korábban érő fajtából, és gyors préseléssel rosét erjesztettek belőle. A bor halvány rózsa színű, illatbomba, ami valószínűleg a korai szedésnek köszönhető. Ezt primőr bort tervezik őszre, majd a kékfrankos rosé fogja követni a polcokon, ami már remélhetőleg a következő szezonig ki fog tartani.