Sóhelyettesítő anyagok használatát engedélyezné az FDA a gyártóknak
Az FDA új szabályozási javaslata lehetővé tenné a gyártók számára, hogy sóhelyettesítőket használjanak olyan termékekben, amelyek szabványuk szerint sót tartalmaznak. A szabály nem kötelezné a gyártókat a termékek esetében új receptúra alkotására, hanem e tekintetben rugalmasságot biztosítana azoknak, akik a kodifikált szabványaikban sót vagy sóoldatot tartalmazó 140 termék valamelyikét gyártják.
Az FDA statisztikái szerint az Egyesült Államokban az emberek naponta átlagosan 3400 mg nátriumot fogyasztanak, ami jóval több, mint a legutóbbi, az amerikaiaknak szóló táplálkozási iránymutatásban ajánlott 2300 mg. A túlzott sófogyasztás negatív egészségügyi hatásai miatt a szövetségi kormány a csökkentést politikai szempontból prioritásnak nevezte.
Kapcsolódó cikkeink
Prebiotikus üdítővel újít a Pepsi az USA-ban
Az egészségtudatos fogyasztók igényeire válaszul a PepsiCo idén ősszel online,…
Tovább olvasom >Korán indult idén az iskolai bevásárlás az Egyesült Államokban
A back-to-school vásárlások idén szokatlanul korán kezdődtek az Egyesült Államokban…
Tovább olvasom >Visszahívja az irodába dolgozóit a Starbucks
Szigorítja a Starbucks a hibrid munkavégzés szabályait: októbertől a vállalat…
Tovább olvasom >További cikkeink
Drágul a csirke, drágul a tojás – ez vár most a magyar vásárlókra
Jelentős áremelkedés zajlott le a hazai baromfipiacon az elmúlt hónapokban…
Tovább olvasom >Kiszámíthatatlan szezont hozott 2025 a csonthéjas gyümölcsök piacán
Ellentétes tendenciák jellemzik a 2025-ös csonthéjas gyümölcsszezont világszerte: miközben egyes…
Tovább olvasom >Top 10-es listán a legjobb túrógombóc lelőhelyek
Van egy étel, ami generációkon átívelő kedvenc, egyszerre idézi a…
Tovább olvasom >