Soha nem látott magasságban a tejárak Magyarországon

A feldolgozott tejtermékeknél vegyes kép rajzolódott ki: a tartós tej és a gyümölcsös joghurt feldolgozói ára emelkedett, míg a vaj, tejföl, trappista sajt és a friss tej ára stagnált, az 1,5%-os UHT-tej pedig enyhén olcsóbb lett. A fogyasztói oldalon ugyanakkor továbbra is magas árak jellemzőek: a tartós 2,8%-os tej literenként átlagosan 318 forintba került, a trappista sajt pedig 2100 forint felett mozgott.

A külkereskedelemben jelentős visszaesés tapasztalható: a nyerstej exportja 10 százalékkal csökkent, a teljes tej- és tejtermékexport pedig 38 százalékkal mérséklődött az előző évhez képest. Az import ugyan szűkült, de a behozott termékek ára jelentősen nőtt, különösen a vaj és a sajt esetében.

Nemzetközi szinten is drágulás látható: az EU-ban 14, Új-Zélandon 18 százalékkal emelkedett a nyerstej ára, míg az Egyesült Államokban 9 százalékos csökkenést mértek. Az olasz spotpiacon szeptemberben 56,25 euró/100 kg-ért jegyezték a nyerstejet, a biotej ára pedig elérte a 73,5 eurót.

A hazai tejpiacon a szakértők szerint a következő hónapokban is tartósan magas árakkal kell számolni, amelyet a termelési költségek emelkedése, a nemzetközi trendek és a visszaeső export egyaránt erősít.