Röviden

• Az MGE harmadszor is meghirdette a magyar csúcsgasztronómia szakácsversenyét, a Hagyomány és Evolúciót. A 2009. novemberi selejtező témája: „Sertés háromféleképpen”, a 2010. február 21-i döntőé pedig a „Magyar tanyasi csirke két szervizben” lesz.• A Torkos Csütörtök sikerére alapozva Pálinka Pénteket hirdetett a budapesti Mesterpálinkák kereskedés: minden pálinkát 25 százalékkal olcsóbban árulnak júliustól minden negyedév kezdő hónapjának utolsó péntekén. A tulajdonos reméli, hogy az akcióhoz csatlakoznak a szakkereskedések és a vendéglátók, és a kezdeményezést támogatják a pálinkás érdekképviseleti szervezetek, a Pálinka Nemzeti Tanács és a MT Zrt.
• A Magyar Vendéglátók Ipartestülete szigorú törvényeket alkalmazna a turistákat megkárosító, „maffiamódszerekkel” dolgozó vendéglátósokkal szemben. Úgy vélik, a legnagyobb bűnök elkövetőit legalább 10 évre el kellene távolítani a vendéglátásból, mert kárt okoznak a szakmának és az országnak egyaránt. Az MVI szakembereinek elképzelése szerint szigorú szankciók vonatkoznának azokra is, akik két árlappal dolgoznak: az egyik a bejáratnál csalogatja be a vendéget, a másikat fizetéskor teszik elé.