Robbanás előtt a kávé és a tea ára

Szerző: Trademagazin Dátum: 2025. 06. 26. 11:21

A reggeli kávé vagy a délutáni tea nem csupán ízlés kérdése: ezek az italok évszázados szokásokat, földrajzi különbségeket és globális trendeket tükröznek. A NAPICSÁRT legfrissebb epizódja annak járt utána, hogyan változik a kávé- és teafogyasztás világszerte, és mit árulnak el ezek a döntések a kultúránkról, gazdaságunkról – és rólunk magunkról.

Egy csésze világtrend

A tea őshazája Ázsia, a kávéé Afrika és Latin-Amerika, ám mára mindkettő globális árucikké és kulturális szimbólummá vált. Míg egyes országokban a kávézás szinte vallási rituálé, máshol a teázás közösségi esemény. A NAPICSÁRT epizódjában látványos grafikonokon és térképeken keresztül láthatjuk, mely országok isszák a legtöbb kávét vagy teát, hogyan változnak a szokások a klímaváltozás, a gazdasági helyzet vagy épp az urbanizáció hatására.

Magyarország: stabil kávés nemzet

A hazai adatok szerint egy magyar átlagosan évi 3,1 kilogramm kávét fogyaszt el, amivel a középmezőnybe tartozunk Európában. Pénzben ez havi 3436 forintos kiadást jelent fejenként. Ugyanakkor a NAPICSÁRT elemzése szerint egyre kevesebben járnak kávézókba – a kávézás inkább visszakerült az otthonokba, irodákba, ami nemcsak vásárlási szokásaink átalakulását, hanem gazdasági alkalmazkodást is jelez.

Kinek mi, és miért?

A műsor azt is vizsgálja, mi alapján döntünk a tea vagy kávé mellett. Ízlés? Ár? Hozzáférhetőség? A válasz összetett. A globális kereslet mindkét ital esetében emelkedik, miközben az éghajlatváltozás egyre jobban szűkíti a termőterületeket – ez áremelkedéshez, és akár új alternatívák (például gabonakávék vagy helyi teapótlók) megjelenéséhez is vezethet.