Rejtett vágyaink – A nap videója
Minimum egy Naaaaaa!, de akár kézre ütés is járhat azért, ha valaki a tilos helyre nyúl: a készülő sütemény tésztájába (bár olyat is ismerünk, aki a nyers palacsintatésztát „lopja” kanálszámra). New Yorkban nem kell két Miatyánkot elmondani, ha valaki rejtett vágyának hódol; a Cookie DŌ cukrászdában kéttucatnyi különféle süteménytésztából választhatnak a vendégek, kérhetik tölcsérbe, fagylalttal, turmixba vagy ahogy éppen a legjobban szereti. A fiatal tulajdonos azt mondja, sejtette, hogy az emberek szeretik a – majdnem nyers – tésztát, de hogy folyamatosan sorba állnak érte, és napi 900 kilónyit készítenek belőle (ennek fele helyben fogy el), az neki is óriási meglepetés volt.
A tésztához fogyasztása biztonságos – pasztörizált tojást és hőkezelt lisztet használnak –, de hosszan kell ledolgozni az edzőteremben!
Kapcsolódó cikkeink
9 kg ramen 2 perc alatt – A nap videója
Evőversenyt nézünk, bizonyos fenntartásokkal…
Tovább olvasom >További cikkeink
Sushi-álmok – A nap képe
Véletlenül találtunk a neten Alexandra Naylorra, a németországi Ulmban alkotó,…
Tovább olvasom >Új fejezet a prémium élelmiszerek piacán: a Chef Market megvásárolta a Culinaris nagy- és kiskereskedelmi üzletágát
Jelentős átalakulás zajlik a prémium élelmiszerek hazai piacán: a Chef…
Tovább olvasom >Az új pápa megválasztása fellendítette Róma idegenforgalmát
XIV. Leó pápát ábrázoló ajándéktárgyak tömege lepte el a Vatikán…
Tovább olvasom >