Pénteken kezdődik a birkapörkölt fesztivál Karcagon
Pénteken és szombaton rendezik Karcagon a birkapörkölt fesztivált, amelyre több mint 15 ezer vendéget várnak a szervezők.
Szepesi Tibor főszervező az MTI-nek elmondta, hogy a versenyzőket 268 főzőhely várja, a csapatok saját receptjük szerint készítik a hungarikumok közé került karcagi birkapörköltet. A versengők sorában ott lesznek a nagykun város testvértelepüléseiről – így Kunszentmiklósról vagy a vajdasági Bácskossuthfalváról – érkezett csapatok is. A fesztiválon összesen 20 ezer adag birkapörkölt készül.
A szombaton készített pörkölteket a Benke László mesterszakács vezette zsűri értékeli.
Az immár 20. alkalommal megrendezett fesztivál kulturális kínálatában szerepel nóta- és folklórműsor, fellépnek az Éneklő szakácsok. A Kossuth téren a gyerekes családoknak szerveznek programokat, lesz rock- és borudvar, fellép a Hooligans együttes majd szombat éjjel tűzijáték zárja a fesztivált. (MTI)
Kapcsolódó cikkeink
Bezár a Michelin által ajánlott Laurel Étterem Budapesten
Öt év működés után bezár a Laurel Budapest, a Michelin…
Tovább olvasom >Ötven új hely a Magyar Konyha Balaton 2024 Gasztrokalauzában
Mintegy háromszáz étterem, strandbisztró, kávézó, lángosozó és cukrászda, köztük ötven…
Tovább olvasom >Ennyibe kerül most egy menüsor az ország legjobb vidéki éttermeiben
Az ország legjobb vidéki éttermeinek listája változatos kulináris élményeket kínál,…
Tovább olvasom >További cikkeink
Budapest ad otthont szeptemberben az Európai Ökogazdálkodási Kongresszusnak
Idén Budapest ad otthont az Európai Ökogazdálkodási Kongresszusnak (European Organic…
Tovább olvasom >Ismét sikeres megjelenés volt a Jövő Áruháza
A SIRHA Budapest 2024 szakkiállítás hivatalos lapja a Trade magazin, amely…
Tovább olvasom >A fenntarthatóság és felelős gyártás volt idén az Alimentaria&Hostelco fókuszában
Idén március 18. és 21. között került sor az Alimentaria&Hostelco…
Tovább olvasom >