Oz Clarke kiválasztotta a legjobb magyar borokat
Fényes jövő áll a magyar borok előtt – idézi a penzcentrum.hu Oz Clarke borszakértőt. Véleménye szerint a magyar borok nem csak hazájukban, de nemzetközi szinten is sikeresek lehetnek. Ennek oka többek között a fiatalok borfogyasztási szokásainak változásában is áll: a fiatalok már nem azokat a borokat isszák, melyeket szüleik ittak. Ehelyett sokkal szívesebben fedezik fel (újra) az ősi, közép-európai borokat.
Nemrég borkóstolást tartottak Magyarország londoni nagykövetségén a Wines of Hungary szervezésében. Az egész napos rendezvényen több mint 70 féle bort lehetett megkóstolni. A kóstoláson részt vett Szalay-Bobrovniczky Kristóf londoni magyar nagykövet, valamint Oz Clarke borszakértő is.
Az esemény részvevői nem csak a hagyományos és modern magyar konyha remekeivel ismerkedhettek meg, de Magyarország borszőlőinek és stílusainak sokszínűségét és rugalmasságát is bemutatták a számukra. Száraz muskotály, Pinot Noir, Furmint, Hárslevelű, Járdovány és Tokaji – néhány azok közül a borkülönlegességek közül, melyeket felvonultattak a londoni eseményen.
A kóstolás során Oz Clarke borszakértő nem csak magukat a borokat mutatta be, hanem a magyarországi borkészítési hagyományról, annak történelméről is szót ejtett. A szakértő szerint a magyar bor előtt fényes jövő áll, és nem csak Magyarországon, hanem nemzetközi szinten is. Ezen belül külön kiemelte Nagy-Britanniát is, mint olyan országot, ahol a magyarországi borok népszerűvé válhatnak.
Nagy változást hozott a borvilág számára a 21. század, ugyanis az emberek felismerték, hogy a nemzetközi borfajták már a múlt részei. A fiatalok nem akarják azokat a borokat inni, melyeket a szüleik is, inkább kísérleteznek, és szívesen fedezik fel újra a régi fajtákat – mondta Oz Clarke.
Oz Clarke top 10 magyar bora
A brit borszakértő felsorolt 10 olyan magyar bort, melyet kifejezetten a borkedvelők figyelmébe ajánl. A lista mellé a Pénzcentrum összegyűjtötte, hogy mennyibe is kerül egy-egy ajánlott bor palackja.
Majoros Száraz Muskotály, 2015
2500 forint/palack
Kolonics Juhfark, 2016
3 690 forint/palack
Kikelet Hárslevelű, 2015
4 750 forint/palack
Barta Furmint, 2015
8 000 forint/palack
Szepsy Estate Furmint, 2015
6 490 forint/palack
Gere Attila Fekete Járdovány, 2016
4 990 forint/palack
Kovacs Nimrod 777 Pinot Noir, 2015
5 450 forint/palack
Koch Kékfrankos, 2016
1 100 forint/palack
St Andrea Hangács Egri Bikavér Superior, 2013
5 500 forint/palack
Dobogó Tokaji 6 Puttonyos Aszú 2008
Csak a 2006-osra évjáratra vonatkozóan találtunk adatokat, ennek 9 990 forintot kérnek el palackjáért.
(penzcentrum.hu)
Kapcsolódó cikkeink
Kihívások a magyar boriparban: nincsenek egyszerű helyzetben a borászatok
A magyar borágazatot évek óta fogyasztáscsökkenés, növekvő adminisztrációs terhek és…
Tovább olvasom >A horvát tengerparton is bemutatkoztak a Kárpát-medence borai
Nagyszámú látogatót vonzott az Agrárminisztérium által támogatott és koordinált Kincses…
Tovább olvasom >Zene, Bor, Meditáció – Zenés borkóstoló az MKVM-ben
Zenés borkóstolóra hív a Magyar Kereskedelmi és endéglátóipari Múzeum október…
Tovább olvasom >További cikkeink
30%-kal kevesebb anyaghasználat már megoldás lenne a klímaválságra
A körforgásos gazdaság globális szükségszerűség: túlmutat a földrajzi határokon, és…
Tovább olvasom >Huszadik alkalommal adták át a Hégető Honorka Díjakat
Idén 20. alkalommal adták át a Hégető Honorka Díjakat, rekordszámú,…
Tovább olvasom >Ma kezdődik a World Science Forum Budapesten
Ma kezdődik Budapesten a World Science Forum (WSF – Tudomány…
Tovább olvasom >