Óvártej Zrt: új fejezet a nagy múltú magyar sajtüzemben

Az elmúlt héten a Valcolatte srl 95% részesedést szerzett az Óvártej Zártkörűen Működő részvénytársaságban, és azonnali 3 millió euro törzstőke emeléssel megkezdte a vállalat működtetését.

A Valcolatte srl egy olasz családi tulajdonú prémium minőségű mozzarella és Ricotta termékeket gyártó Milánóhoz közeli székhelyű vállalkozás, amely spanyol leányvállalattal már rendelkezik. Termékei egész Európában megjelennek és a vállalat az elmúlt években jelentős növekedést ért el.

A cég terve az Óvártej Zrt. megszerzésével a további növekedés a meglévő piacok megerősítésével és a gyártás növelése új piacokra és új termékekkel. E céllal a megújult Óvártej a hangsúlyt a helyi – elsődlegesen a hazai tejtermelők felé irányuló – kapcsolatainak kiterjesztésére és megerősítésére helyezi és az üzemben jelentős beruházásokat és újításokat kezd. Ez a megközelítés a Valcolatte sikerének a kulcsa Olaszországban.

Egy különösen nehéz időszak után ez a kivásárlás nagy lehetőséget jelent az Óvártej számára a korábbi, 1903-ig visszatekintő, jelentős hagyományok továbbvitelére. Az Óvártej volt az első Óvári Sajt gyártó és ma az egyik meghatározó szereplője a magyar Trappista piacnak. Az elmúlt években jelentős sikereket ért el az export területén, olyan piacokon, mint Olaszország, a Közel-Kelet, Szlovénia, Koszovó, Csehország és Svédország.