On The Go mikroboltot nyitott a brit Co-op

Az új koncepcióval a kereskedő célja, hogy gyorsabb kiszolgálással és az állandóan rohanó vásárlók igényeire szabott kínálattal fokozza jelenlétét a kényelmi üzletek szegmensében.

Az első On The Go bolt július 31-én nyílt meg Solihullban, a Nyugat-Midlands régióban. A Co-op a következő hónapokban további 15 üzletet tervez megnyitni, hosszabb távon – két-három éven belül – pedig több száz egységre bővítené a hálózatot– írja az ESM.

A boltok termékkínálata egész napra kínál étkezési megoldásokat: reggeli, ebéd és vacsora opciókat, új formátumokat, klasszikus menüajánlatokat, valamint meleg ételeket pultból – ez utóbbi a Co-opnál eddig nem volt kapható. A mikroboltokban csemege áruk választéka is elérhető lesz.

Az üzletek reggel 7 és este 7 óra között tartanak nyitva, a későbbi órákban pedig „dark trading” üzemmódra váltanak, amelyben frissen készített ételeket – például Coop Irresistible pizzákat – szállítanak ki. Az új koncepció a Co-op gyorskereskedelmi törekvéseit is támogatja egy új szegmenst megnyitva a kényelmi kereskedő előtt.