Olajfák alatt borozgatva – A nap videója
Az Outstanding in the Field mozgalomról nemrég írt cikkünkben megígértük, hogy a
„végtelen asztalokat” ma filmen is bemutatjuk.
Csak emlékeztetőként: a mozgalom által szervezett étkezéseken a helybéli gazdák saját közegükben találkozhatnak ínyencekkel, akik nemcsak termékeiket és az ezekből készült fogásokat élvezhetik, hanem a festői környezetet is. Az Outstanding in the Field attól lett igazán ismert, hogy Jim Denevan séf és képzőművész rendszeresen fotózza a hosszan összerakott asztalsorokat – hol csak megterítve, hol az étkezőkkel együtt, de mindig lenyűgöző környezetben: szántóföldek mellett, szőlőkben, farmokon, tengerparton.
Kapcsolódó cikkeink
További cikkeink
A balatoni gasztronómia új szintje
Fajsúlyos változás előtt áll a balatoni vendéglátás és szakképzés: a…
Tovább olvasom >Stabilan tartja magát a SZÉP-kártya – még ha nem is a Balatonnál
Bár kissé csökkent a népszerűsége, a SZÉP-kártya továbbra is a…
Tovább olvasom >Ragyogás – A nap videója
A profi ízkompozícióival már számos szakmai díjat elnyert ausztrál Black…
Tovább olvasom >