Odatették magukat a francia menüért – A nap videója
Így készült Grant Ahatz éttermének, a Next-nek megnyitására a konyha stábja. A Párizs 1906 menüt azóta negyedévente újak követték, de ez a film ma is lenyűgöző képe a profi szakácsok mindennapi munkájának – ráadásul stílszerű aláfestő zene is színesíti a képet.
Kapcsolódó cikkeink
Még több cikk hasonló témában >
További cikkeink
A csodálatos mandarin – A nap videója
Yoshihiro Okada „műveit” már ismerik olvasóink: néhány vágást ejt mandarinok héján,…
Tovább olvasom >Mit meg nem tesznek a frissességért! – A nap képe
A skandináv országokban kultusza van a friss élelmiszereknek – íme…
Tovább olvasom >