Nyílt innovációs portált indít a Nomad Foods az Innogettel

A nemzetközi innovációs hálózattal, az Innogettel társult a Nomad Foods egy, az élelmiszeripari technológiai együttműködések felgyorsítását célzó innovációs portál elindításához. A portál célja az élelmiszeripar előtt álló legnyomasztóbb kihívások némelyikére gyors megoldást találni. A platform nyílt lesz olyan akadémikusok, szakértők, start-upok és kkv-k számára, amelyek új együttműködéseket alakítanának az ötletelés, a termékfejlesztés, esetleg a piaci bevezetés szakaszában.

A portál tevékenységei között megjelenik a közös termékfejlesztés, fogyasztói tesztelés és új ökoszisztémák kiépítése. Kezdetben négy területre koncentrál, így például újrahasznosítható papíralapú tálcák és tálak használatának lehetővé tételére a fagyasztott élelmiszerek piacán, vagy a tiszta címkék alkalmazására, amelyek az élelmiszeriparban használt metilcellulóz tulajdonságaival bírnak.