Nyárra már csökken az élelmiszerek ára az elemzők szerint

A burgonya ára marad

Az elmúlt időszakban a mezőgazdasági felvásárlási árak jelentős növekedést mutattak, ami a következő hónapokra is hatással lehet. A Központi Statisztikai Hivatal adatai szerint februárban 27 százalékkal voltak magasabbak ezek az árak, mint egy évvel korábban, de a drágulás mértéke már lassult az előző hónaphoz képest. 2022 szeptemberében tetőztek a mezőgazdasági árak, amit az ukrajnai háború miatti ellátásbiztonsági kockázat okozott.

Az árakat befolyásoló tényezők közül az egyik a forint erősödése, ami csökkenti az árakat. Emellett a nemzetközi gabonatőzsdéken is várható árcsökkenés, mivel több gabonakínálat várható idén az amerikai és orosz búzaexport növekedése miatt. A recessziós félelem is hatással lehet az árakra, mivel a fogyasztók vásárlási hajlandósága csökkenhet.

Az elemzők szerint a burgonya esetében nem várható árcsökkenés a szűkös kínálat miatt, míg a zöldségféléknél az energia- és műtrágya-drágulás miatt még csak most kezdődik beárazódni a magasabb árak. Az állati termékek esetében az árak csökkenhetnek, mivel az elfogyasztott takarmány az olcsóbb gabonákból készül.