Növénytermesztés a szupermarket parkolójában
Igen különleges helyen kezdett hidropónikus zöldségtermesztésbe egy amerikai szupermarket-lánc. A lépéssel a retailer a fogyasztók helyi termékek iránti egyre növekvő lelkesedését kívánja kiszolgálni.

Zöldségtermesztés pár lépésre az üzlettől
A helyi növény- és zöldségekhez való hozzájutás sok amerikai nagyvárosban nehéz. Éppen ezért találta ki a Natural Grocers, hogy szállítókonténert helyez el üzletei parkolójában, amelyekben vertikális termesztéssel állítja elő a friss zöldségeket és gyümölcsöket.
a GardenBox mérete akkora, hogy 4000 fej saláta is elfér benne, és mindez mindössze 82 lépésre van az üzlet polcaitól! A zöldségeket úgy szedik le, hogy rajtuk marad a gyökerük, ezáltal sokkal tovább lehet frissen tartani őket.
Springwise
Kapcsolódó cikkeink
Paradicsom, a sokoldalú alapanyag – tartósítsuk biztonságosan a Nébih ajánlásával
A paradicsomot a gasztronómia egyik legnépszerűbb és legsokoldalúbb alapanyagaként tartják…
Tovább olvasom >Itt a Szupermenta nyári vetőmagtesztje: főszerepben a cukkini
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei cukkinivetőmagokat vizsgáltak a Szupermenta…
Tovább olvasom >Már növekszik a debreceni retek és a búza a Nemzetközi Űrállomáson
Megindult a Debreceni Egyetem (DE) kutatóinak eljárásával kezelt retek és…
Tovább olvasom >További cikkeink
KSH: a béremelkedés üteme meghaladja az inflációt, felzárkózik a vidék
A Központi Statisztikai Hivatal friss adatai szerint júniusban a teljes…
Tovább olvasom >Élelmiszeripari beruházási boom jöhet: közel 200 milliárd forint támogatásról döntöttek
Megszülettek az első döntések az élelmiszer-feldolgozók nagyobb léptékű fejlesztéseinek támogatásáról…
Tovább olvasom >Tízből nyolc szülő mindent egy helyen vásárolna be iskolakezdésre – a Pepco erre kínál megoldást
Ahogy közeledik a tanévkezdés, a szülők előtt ismét ott áll…
Tovább olvasom >