Növénytermesztés a szupermarket parkolójában
Igen különleges helyen kezdett hidropónikus zöldségtermesztésbe egy amerikai szupermarket-lánc. A lépéssel a retailer a fogyasztók helyi termékek iránti egyre növekvő lelkesedését kívánja kiszolgálni.
A helyi növény- és zöldségekhez való hozzájutás sok amerikai nagyvárosban nehéz. Éppen ezért találta ki a Natural Grocers, hogy szállítókonténert helyez el üzletei parkolójában, amelyekben vertikális termesztéssel állítja elő a friss zöldségeket és gyümölcsöket.
a GardenBox mérete akkora, hogy 4000 fej saláta is elfér benne, és mindez mindössze 82 lépésre van az üzlet polcaitól! A zöldségeket úgy szedik le, hogy rajtuk marad a gyökerük, ezáltal sokkal tovább lehet frissen tartani őket.
Springwise
Kapcsolódó cikkeink
Az idei aszály a konzervipar teljesítményére is negatív hatással volt
Közepes csemegekukorica-termést és gyenge zöldborsótermést vásárolhatott fel idén a hazai…
Tovább olvasom >A vörös és a fejes káposzta ára is emelkedett
A KSH adatai szerint Magyarországon fejes káposztából 11 százalékkal kevesebb…
Tovább olvasom >Bővülő termelés, növekvő hatékonyság a magyar zöldségtermesztésben
A hazai zöldségtermesztésben az elmúlt közel másfél évtizedben jelentős hatékonysági…
Tovább olvasom >További cikkeink
Miért dugulnak be sorra a csomagautomata szolgáltatók? Ez az adat rámutat az okokra
Egyre népszerűbbek a csomagautomaták: idén már a webshopok közel háromnegyede…
Tovább olvasom >30%-kal kevesebb anyaghasználat már megoldás lenne a klímaválságra
A körforgásos gazdaság globális szükségszerűség: túlmutat a földrajzi határokon, és…
Tovább olvasom >Fenntarthatóság és egészség: a növényi alapú tejtermékek térhódítása Magyarországon
Az elmúlt években a növényi alapú tejtermék-alternatívák nemcsak globálisan, hanem…
Tovább olvasom >