Nő a szupermarketek területe és súlya is

A Nielsen piackutató cég adatai szerint a hazai szupermarketek az átlagot jóval meghaladó mértékben növelték eladásaikat 2007-ben.

A bolttípus értékben
mért élelmiszerforgalma 18 százalékkal
emelkedett tavaly, az előző évhez képest. Ugyanakkor
a csatorna piaci részesedése tavaly 1 százalékponttal,
10 százalékra nőtt a Nielsen által mért
90 kategória értékben mért bolti
eladásaiból, az előző évhez viszonyítva.

Ezt a 10 százalékos piaci
részesedést, a legnagyobb forgalmú tíz
élelmiszer kategória közül a következőkben
haladja meg a szupermarket: húskészítmény,
sajt, gyümölcslé, tejföl, hűtött szeletes
édesség és gyümölcsjoghurt.

Jelenleg 406 szupermarket van
Magyarországon, mégpedig annak köszönhetően,
hogy tavaly 23, idén pedig öt hónap alatt 9 új
egység létesült. Egyre nagyobb alapterületű
szupermarketek nyílnak: a felmérés szerint
átlagos eladóterük az elmúlt év
végére 606 négyzetméterre nőtt az egy
évvel korábbi 587, illetve a 2005-ös 572
négyzetméterrel szemben.