Nagy mennyiségű, jelöletlen tojást vont ki a forgalomból a Nébih
Több mint 125 ezer jelöletlen tojást vontak ki a forgalomból Bács-Kiskun megyében, a trükköző vállalkozó saját bevallása szerint magyar „kistermelőknek” akarta értékesíteni termékét – közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) csütörtökön az MTI-vel.
Az ellenőrök a tojáscsomagoló üzemben több szabálytalanságot is találtak, az üzemeltető többek között nem tudta bemutatni sem a tojásfertőtlenítés hatékonyságát igazoló eljárást, sem az egyéb laboratóriumi eredményeket – tették hozzá.
Az üzemben tárolt tojások közül öt tételt vontak ki a forgalomból, zároltak még több mint 85 ezer jelöletlen lengyel tojást, valamint 10 ezer szintén jelöletlen, kartonozott, kiszállításra váró terméket és mintegy 30 ezer, saját állományból származó, L és XL méretű tojást.
Arról is beszámoltak, hogy a tojáscsomagoló üzemben a szennyezett, repedt tojásokat sem sorolták a szabályoknak megfelelően „B” osztályba, hanem például megtisztították, majd száraztészta készítőknek, cukrászatoknak értékesítették.
Közölték, az ügyben több százezer forint bírság kiszabása várható. Az érintett vállalkozás adatai elérhetőek a kormany.hu oldalon közzétett úgynevezett jogsértés listán – olvasható a Nébih közleményében. (MTI)
Kapcsolódó cikkeink
KÖSZ 2025–2026
Az intézményi és munkahelyi étkeztetés szereplői idén már tizedik alkalommal…
Tovább olvasom >X. Közétkeztetési Szakácsverseny (KÖSZ 2025–2026)
A Közétkeztetők, Élelmezésvezetők Országos Szövetsége (KÖZSZÖV), a Magyar Nemzeti Gasztronómiai…
Tovább olvasom >Tavaszi szaporítóanyag-ellenőrzést tartott a Nébih
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih), a vármegyei kormányhivatalok szaporítóanyag és…
Tovább olvasom >További cikkeink
K&H: 100 ezer forint alatt vagy 2 millió felett
A fiataloknak átlagosan 669 ezer forint tartaléka van, a részletes…
Tovább olvasom >Ismét a Carlsberg az UEFA válogatott tornáinak hivatalos söre
A Carlsberg hosszú távú partnerségi megállapodást írt alá az Európai…
Tovább olvasom >Új felhívás célozza a rövid ellátási láncok fejlesztését
A rövid ellátási láncok (REL) fejlesztésének, kialakításának támogatására új pályázat jelent…
Tovább olvasom >