Nagyon sok import paradicsom érkezik Magyarországra

Szerző: Trademagazin Dátum: 2024. 04. 17. 11:46

Évente körülbelül 20 ezer tonna paradicsom érkezik külföldről Magyarországra, különösen az október és március közötti időszakban van rá szükség. A FruitVeB-től származó információk alapján az Agrárszektor kiemelte, hogy hazánk főleg Spanyolországból importál télen, azonban az utóbbi időben a Törökországból és Bulgáriából érkező paradicsom mennyisége is növekedett.

Emellett 2018 óta Magyarország is egyre több paradicsomot exportál, különösen Romániába. Ugyanakkor a magyar termelők nincsenek könnyű helyzetben, mivel az ágazatban komoly kihívást jelent a munkaerőhiány és a munkabérek folyamatos emelkedése.

Az AgroFood 2024 konferencián részletesen foglalkoznak majd a hazai élelmiszeripar helyzetével. A hajtatott paradicsom termőterülete 2023-ra mintegy 350 hektárra nőtt, és egy modernizációs folyamat indult el az új építésű üvegházak és termálkutak kiépítésével. A terület fokozatos bővülésével a közeljövőben további növekedés várható. A frisspiaci paradicsom túlnyomó része itthon hajtatásból származik, míg az ipari paradicsom feldolgozásra kerül.