Nagymenők birodalmában – A nap videója

Szerző: Trade Horeca Dátum: 2012. 03. 30. 10:47

Nagyon cool a New York-i NoMad étterem videója: a Nagymenők stílusában, a Kapj el ha tudsz zenéjére mint két maffiafőnök vonul át éttermén a 3 Michelin csillagos séf, Daniel Humm és partnere, Will Guidara.

A szakács és az ügyvezető március végén nyitották meg éttermüket, amelynek sikerét borítékolhatjuk, hiszen ez a páros működteti a világ legjobb éttermeinek listáján a 2011-es szavazáskor 24 helyen álló, ugyancsak New York-i Eleven Madison Park-ot is.

Már csak azért is érdemes megnézni a filmet, mert ritkán adódik lehetőség arra, hogy ennyire autentikus megközelítéssel láthassunk egy igazi amerikai luxuséttermet és háttérhelyiségeit, valamint a jól felszerelt konyhán dolgozó munkatársak hadát.