Nagy drágulás előtt a chips
Sok társaságban a házibulik, filmnézések elengedhetetlen kelléke a chips. Jövőre jobban a zsebünkbe kell nyúlnunk, ha a boltba indulunk a rágcsálnivalóért: német szakemberek a burgonyaszirom árának magasba ugrását jósolják.
A szárazság és a csökkenő burgonyatermő terület miatt ugorhat az égbe a chipsek és a hasábburgonya ára, legalábbis Németországban – írja a Magyar Mezőgazdaság online kiadása. A sorra épülő biogáz- és bioetanol-üzemek miatt drágul a földbérlet, ráadásul sok gazdálkodó inkább a jövedelmezőbb kukorica mellett teszi le a voksát. A burgonyát emellett idén a szárazság is sújtja: Németországban 30 százalékos a terméskiesés, és ami megmaradt, abban is ritka a burgonyasziromhoz és a hasábburgonyához használt nagy méretű krumpli. Alsó-Szászországban évtizedes rekordot döntött a 40 eurócentes felvásárlási ár, és az alapanyag drágulása könnyen a késztermékek áremelkedését okozhatja. A BOGK, a német zöldség- és gyümölcsfeldolgozók szövetsége akár az árak megduplázódását is elképzelhetőnek tartja – olvasható a honlapon. A nálunk is kapható chipsekből többet is gyártanak Németországban, a Chio márka például egy német cégcsoporthoz tartozik – írja a szabadfold.hu.
Kapcsolódó cikkeink
További cikkeink
Ez az év már valóban az adatmenedzsment éve lesz
Az élelmiszer-kiskereskedelmi szektor sikere idén nagyban múlhat az árképzés, az…
Tovább olvasom >DLA Piper Hungary/Omnibusz javaslat: szükséges egyszerűsítés vagy visszalépés a fenntarthatósági törekvésekben?
Február 26-án hivatalosan is elérhetővé vált a fenntarthatósági jelentéstételi kötelezettségek…
Tovább olvasom >Slow Food Deutschland: nem a rovarok fogyasztása, hanem az élelmiszerpazarlás csökkentése lehet a megoldás
Kritikát fogalmazott meg a Slow Food Deutschland a rovarok Európában…
Tovább olvasom >