Milyen joghurtfagylalt kell nekünk?

Két éven belül az ötödik önkiszolgáló joghurt-fagylaltozóját nyitotta meg a Jono Yogo, budapesti bevásárlóközpontok után ezúttal a budaörsi Auchan áruházban.

Mint ismeretes, a fagyasztott joghurtok állaga könnyebb, kalória- és zsírtartalmuk kisebb, tehát több szempontból is megfelel a világ gazdagabbik felén mind meghatározóbbá váló egészségtrendeknek. A Jono Yogo színes, nagy választékot kínáló üzletei itthon is a sikeres koncepciók közé tartoznak.
A mostani üzletnyitás érdekessége az, hogy ez az egység pontosan a fél éve bezárt Chill boksz joghurt-fagylaltozó helyén működik. Az Aréna Plázába átköltözött elegáns üzlet a legtartalmasabb ízeket produkálja – az utóbbi évek világsikereként számon tartott görög joghurtból készülő termék alapanyagát fagyasztva hozzák Görögországból.

Ha valaki még nem ismerné a fagyasztott joghurtot: alapja a joghurt és a tej, hogy mi van még benne, azt nem szokták elárulni készítői, mindegyik „saját” recept alapján készül. Persze ne legyenek illúzióink, itthon nem egy helyen porból csinálják. Előállítása viszonylag egyszerű, mint ahogy kínálásának módja is: mindenféle további édességeket szórnak rá. A joghurtüzlet másik nagy attrakciója ugyanis az ezerféle topping, amivel a cukor- és zsírszegény „fagylaltot” nyalni kívánó könnyen elveszíti a réven azt, amit a vámon megnyert. A toppingok kínálata még a legkisebb üzletekben is legalább másfél tucat, lehet választani friss és száraz gyümölcsök, szószok, magvak, ceráliák, cukrok, kekszek közül.

A Jono Yogo széles ízválasztékáról híres. A budaörsi Auchanban a korábbi hat-, illetve nyolcgépes üzletek után egy háromgépes egységet nyitottak. A saját beruházásban megvalósított üzlet a franchise hálózat leendő tagjainak szolgál koncepció-boltként. A családi vállalkozásban, de külföldi befektetéssel működő cég ugyanis terjeszkedésben gondolkodik, üzleti partnerek bevonásával. Egy Jono Yogo bolt kialakításához legalább 50 ezer lakosú várost és jellemzően plázákat tartanak optimálisnak.