Mézeskalács-fesztivál Debrecenben
Megkezdődött 9. Mézeskalács-fesztivál szombaton Debrecen, a rendezvény célja, hogy ápolja a mézeskalács-készítés több évszázados hagyományát – mondta az esemény szombati megnyitóján a város alpolgármestere.
Komolay Szabolcs arról beszélt, hogy Debrecen történelme az évszázadok során rengeteg értéket teremtett, és ezek között a kézműves hagyományok meghatározóak. A mézeskalács-készítés a 18. századtól van jelen a városban, és fontos cél, hogy ezt a hagyományt ne csak a múzeumok őrizzék, hanem a mézkészítéshez kötődő mesterségeket a fesztivál segítségével is megismerhessék az emberek – tette hozzá.
A fesztivál három küldetést is teljesít a rendező Déri Múzeum igazgatója elmondása szerint. Egyrészt továbbviszi a mézeskalács-készítés hagyományát, amely a 18. századtól Közép-Európában Dél-Németországtól Brassóig meghatározó volt, másrészt bemutatkozási lehetőséget nyújt a jelenlegi mestereknek – hangsúlyozta Angi János. Ugyanakkor gondot fordítottak arra, hogy valódi fesztivál legyen a rendezvény – tette hozzá.
A vasárnap estig tartó eseményen kirakodóvásár, népi játszótér, kézműves foglalkozások, gyermekszínházi előadás, bábjáték, népzenei együttesek koncertjei várják az érdeklődőket a debreceni Déri téren. (MTI)
Kapcsolódó cikkeink
Utcai gasztrofesztivál, vacsoraestek és fesztiválos ételrendelés a SopronFesten
A SopronFest Gourmet programjainak keretében, egy héten át városszerte a…
Tovább olvasom >Három új menüsorral újít a Michelin-ajánlott szarvasi bisztró
Három új degusztációs menüsorral újult meg a Michelin Guide Bib…
Tovább olvasom >Új szintre emelik a balatoni gasztronómiát: megoldást hozhat a szezonalitásra és a munkaerőhiányra a Balatoni Kulináris Műhely
A térség éttermei, borászatai és szakképző intézményei közösen alakították ki…
Tovább olvasom >További cikkeink
Egy korszak lezárul, egy új indul – marketingvezetői váltás az Eisbergnél
Két év után búcsúzik az Eisbergtől Gál Judit, a cég…
Tovább olvasom >Folytatódik az áreső a PENNY-ben
Folytatja az alapvető háztartási és higiéniai termékek áresőjét a PENNY…
Tovább olvasom >A Heineken mesterséges intelligenciával oltja szomját az adatkezelésbe
A Heineken az SAP AI megoldásával egyszerűsíti az adatelemzést munkatársai…
Tovább olvasom >