METRO alapanyagokkal nyert Varga Károly a luxemburgi gasztronómiai Világbajnokságon

Szerző: trademagazin Dátum: 2010. 11. 30. 09:33

A METRO Kereskedelmi Kft. volt mind Varga Károly, mind a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség felnőtt, junior és katonai válogatott csapatának alapanyag-támogatója a luxemburgi világbajnokságra való felkészülésben illetve részvételben

„Nagy öröm számunkra, hogy a 42 érem a magyar szakácsok kiváló szaktudása mellett a METRO által biztosított alapanyagoknak is köszönhető, melyet mind a hideg-, mind a melegkonyhai versengésben értek el. A magyar gasztronómia támogatása és népszerűsítése a világban fontos, stratégiai eleme működésünknek.” – mondta Haász Ákos, a METRO Kereskedelmi Kft. Horeca Célcsoport vezetője.

A világbajnokság 5 napja alatt 49 egyéni és  4 válogatott magyar munkát láthatott az a közel 45 000 látogató, aki megfordult a luxemburgi rendezésű EXPOGAST szakkiállításon. A verseny keretében üvegfalon keresztül figyelhették, hogy hogyan dolgoznak élőben a csapatok (nemzeti, nemzeti katonai, közétkeztetési). Közülük pedig 315 fő szerte a világból, kóstolta, véleményezte a menüsorokat.

Eredmények:
Varga Károly: a szakács szakma összetett 1. és 3. helyezettje
Nemzeti Junior Válogatott összesítésben 3. hely
Nemzeti Válogatott: melegkonhya – ezüstérem; hidegkonhya – ezüstérem
Nemzeti Katonai Válogatott: melegkonhya – ezüstérem; hidegkonhya – ezüstérem
Nemzeti Junior Válogatott : aranyérem
Biochef (közétkeztetés): ezüstérem

Kapcsolódó cikkeink