METRO alapanyagokkal nyert Varga Károly a luxemburgi gasztronómiai Világbajnokságon
A METRO Kereskedelmi Kft. volt mind Varga Károly, mind a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség felnőtt, junior és katonai válogatott csapatának alapanyag-támogatója a luxemburgi világbajnokságra való felkészülésben illetve részvételben
„Nagy öröm számunkra, hogy a 42 érem a magyar szakácsok kiváló szaktudása mellett a METRO által biztosított alapanyagoknak is köszönhető, melyet mind a hideg-, mind a melegkonyhai versengésben értek el. A magyar gasztronómia támogatása és népszerűsítése a világban fontos, stratégiai eleme működésünknek.” – mondta Haász Ákos, a METRO Kereskedelmi Kft. Horeca Célcsoport vezetője.
A világbajnokság 5 napja alatt 49 egyéni és 4 válogatott magyar munkát láthatott az a közel 45 000 látogató, aki megfordult a luxemburgi rendezésű EXPOGAST szakkiállításon. A verseny keretében üvegfalon keresztül figyelhették, hogy hogyan dolgoznak élőben a csapatok (nemzeti, nemzeti katonai, közétkeztetési). Közülük pedig 315 fő szerte a világból, kóstolta, véleményezte a menüsorokat.
Eredmények:
Varga Károly: a szakács szakma összetett 1. és 3. helyezettje
Nemzeti Junior Válogatott összesítésben 3. hely
Nemzeti Válogatott: melegkonhya – ezüstérem; hidegkonhya – ezüstérem
Nemzeti Katonai Válogatott: melegkonhya – ezüstérem; hidegkonhya – ezüstérem
Nemzeti Junior Válogatott : aranyérem
Biochef (közétkeztetés): ezüstérem
Kapcsolódó cikkeink
További cikkeink
A csodálatos mandarin – A nap videója
Yoshihiro Okada „műveit” már ismerik olvasóink: néhány vágást ejt mandarinok héján,…
Tovább olvasom >Mit meg nem tesznek a frissességért! – A nap képe
A skandináv országokban kultusza van a friss élelmiszereknek – íme…
Tovább olvasom >