Meteorral ízesített bor
Ian Hutcheon, a brit üzletember ötvözte két szenvedélyét, a csillagászatot és a borászatot, így alkotva meg a világ első földönkívüli borát, melyet egy 4,5 milliárd éves meteoritdarabbal dobott fel.
A kb. 7 centiméter átmérőjű követ egy magángyűjtőtől kapta, az állítólag 6000 évvel ezelőtt csapódott a Földbe a chilei Atacama sivatagban.
„Az ötlet, hogy ezt valahogy a borba csempésszük onnan jött, hogy mindenkinek meg akartam adni a lehetőséget, hogy valami földöntúlit érinthessen” – mondta Hutcheon, aki a chilei Cachapoal völgyben lévő Tremonte pincészetében meg is alkotta a különleges italt.
A hordókba, melyekben a cabernet sauvignon erjedt, beletettek a meteoritból, majd bent is hagyták 12 hónapon át. Az így elkészült bort végül egy másik cabernet sauvignonnal keverték össze. Hutcheon úgy véli, a meteorit „eleven ízt” ad a bornak.
A Meteorito egyelőre csak a chilei Centro Astronomico Tagua Tagua-ban, abban az obszervatóriumban szerezhető be, melyet Hutcheon 2007-ben indított el, de a csillagász-borász hamar szeretné beindítani az exportot. Körülbelül 10 ezer liter készült a különleges borból, mely remélhetőleg hamarosan világszerte megtalálható lesz. (The Drinks Business, Borkultusz, turizmusonline.hu).
Kapcsolódó cikkeink
További cikkeink
FAO: csökkentek a globális élelmiszerárak szeptemberben
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Tovább olvasom >Szigor jön a trappista és a vadkovászos fronton – új rendelet védi a vásárlókat
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Tovább olvasom >Az euróövezetben és az Európai Unióban is csökkentek a termelői árak augusztusban
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Tovább olvasom >