Mérsékelt tojásár-emelkedés a húsvéti időszakban
Idén, a húsvéti időszakban a tojásárak 10 százalék alatti mértékben, kb. 2 forinttal emelkednek, nincs ugyanis fizetőképes kereslet nagyobb emelésre.
A 10 százalék alatti emelés jelentősen elmarad a korábbi évekre jellemző 20-25 százalékos drágulástól – közölte a Baromfi Terméktanács (BTT). A tojás árának emelkedése idén azért alacsonyabb, mint a korábbi években, mert a keresleti piac ellenére is jelentősen csökkent a fizetőképes kereslet. Az egy főre jutó tojásfogyasztás szempontjából Magyarország a világ élvonalába tartozik: Magyarországon a tojótyúk-állomány 13 millió darab körüli, a tojástermelés árbevétele pedig éves szinten mintegy 26 milliárd forint.
Kapcsolódó cikkeink
További cikkeink
Drágítja az élelmiszert, hogy túl sok kézen megy át? – Ellátási láncokról és a „rövidítés” illúziójáról beszélt Éder Tamás
Sokan gondolják úgy, hogy az élelmiszerek árából le lehetne faragni,…
Tovább olvasom >„Ez egy politikai termék” – Az árrésstopról és a kiskereskedelem válságáról beszélt az MNKSZ főtitkára
Szakmailag nem indokolható, mégis maradhat – így foglalható össze az…
Tovább olvasom >A FAO elismerésben részesíti a fiatal gazdákat
Az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) jelöléseket vár a Fiatal…
Tovább olvasom >