Megnyílt az Eu’Vend+Coffeena szakvásár Kölnben

Szerző: trademagazin Dátum: 2011. 09. 08. 11:14

Az étel- és italautomaták növekvő piaci szerepét tükrözi az Eu’Vend+Coffeena szakvásár, amely Kölnben csütörtökön nyílt meg, és szombatig tart. Ötödik alkalommal tartják meg a rendezvényt, amelyen rekord számú, 26 ország 220 vállalata mutatja be kínálatát. Örvendetes hír, hogy végre van magyar kiállítója a szakvásárnak, a H-Vend Service Kft képviseletében. Az eddigi jelentkezések alapján 5 ezer látogatóra számítanak a szervezők.

– Mivel a kávézó helyek kedveltsége több európai országban is növekszik, a kávé-automaták iránt is egyre nagyobb az érdeklődés – tájékoztat Kakuk Márta, a kölni vásár magyarországi képviselője. – Ahol ugyanis a kávé kiszolgálását nem érdemes külön személyzettel megoldani, ott automaták kínálják a frissítő italt. Például kis és közepes szolgáltató cégek, intézmények, szállodák vagy irodaépületek alkalmasak a forgalom növelésére, automaták révén.

A fogyasztók növekvő igényeit követi a technológiai fejlődés. Így a piaci szereplők megismerhetik a kölni vásáron az önkiszolgáló kávéautomaták legújabb generációját.

Gyakorlati példákat is bemutatnak a kiállítók. Például Bécs 19. kerületében, a Döblingi Bevásárlóközpontban a café+co cég négy önkiszolgáló kávéfőző géppel hangulatos kávézót rendezett be, „1 eurós kávéház névvel”. Szlogenjük: „Automatikusan a legjobb kávé”.

Másik példa a Deutsche Bank frankfurti ikertornya. Mindegyik emeleten kialakítottak egy önkiszolgáló kávézót, kényelmes székekkel, pulttal, ásványvíz szolgáltatással és kávéautomatákkal. Összesen 71 kávéautomata szolgálja az ott dolgozók kényelmét.

A vásár kísérő rendezvényein a fejlődés további lehetőségeit szakemberek vitatják meg. Témáik, többek között: Meddig drágulnak a nyersanyagok? Az energiaköltségek emelkedésének hatása a kávé szektorra. Értékesítési koncepciók az automata szektor vállalkozói számára. Kiszorítósdi vagy kiegészítés: hogyan alakul a viszony coffee shopok, kis vendéglátó egységek és kávéautomaták között.

Kapcsolódó cikkeink