Megnyílt az első koronavírus-biztos McDonald’s Arnhemben
A POPAI és Shop!* tagszervezetek folyamatosan értesítik egymást a vírus-helyzet következményeiről. A Benelux államokból kaptuk a hírt, hogy első prototípus üzletében a világjárvány ellenére biztonságos étkezést kínál a McDonald’s.
![Várakozás a holland McDonald's előtt](https://trademagazin.cdn.webgarden.io/wp-content/uploads/2020/05/McDo-v%C3%A1rakoz%C3%A1s.jpg)
Várakozás a holland McDonald’s előtt, a kötelező távolság megtartását segítő sárga körökben
Az RTL Nieuws holland hírportál beszámolója szerint a horeca egységek újranyitásának iskolapéldája lehet a holland GelreDome McDonald’s étterem. A vírus-rendelkezéseknek megfelelő átépítés során nagy gondot fordítottak a kötelező 1,5 méteres távolságtartásra mind az eladók, mind a vendégek között. Mivel az asztalokhoz így kevesebben tudnak leülni, a bejáraton kívül sor alakulhat ki.
Semmit sem bíztak a véletlenre
A bejáraton kívül várakozóknak nagy sárga körök segítenek a biztonságos távolság megtartásában. A bejáratnál kihelyezett poszteren leírják az új vásárlási rendet. Belépve azonnal egy mosdónál elvégezhetjük a kötelező 20 másodperces kézmosást.
![Rögtön a bejáratnál lehet kezet mosni az új típusú McDonald's éttermekben](https://trademagazin.cdn.webgarden.io/wp-content/uploads/2020/05/McDo-k%C3%A9zmos%C3%A1s.jpg)
Rögtön a bejáratnál lehet majd kezet mosni az új típusú McDonald’s éttermekben Hollandiában
A következő állomás egy hosztesz pult, ahonnan elvehetjük a rendelési számot és a 1,5 méter távolságra figyelmeztető asztali táblát. Itt egy hosztesz el is magyarázza, hogyan rendelhetünk és mire kell figyelni az új körülmények között.
Sterilizált Meki élmény
A vendégeknek két lehetősége van: Take Out Plus (elvitel) és Dine In (étkezés az étteremben). Mindkét koncepcióhoz óriás érintőképernyőkön lehet leadni a rendelést.
![Óriási érintőképernyőkön lehet leadni a rendelést a McDonald's éttermekbens](https://trademagazin.cdn.webgarden.io/wp-content/uploads/2020/05/McDo-rendel%C3%A9s.jpg)
Óriási érintőképernyőkön lehet leadni a rendelést a McDonald’s éttermekben
Ha magunk vesszük át a kiszolgáló pultnál, akkor a számunk megjelenésekor megvárjuk, hogy a kiszolgáló a pultra tegye a tálcánkat, majd egy lépést hátralépjen. Csak ezután léphetünk oda és vehetjük el a tálcánkat vagy csomagunkat. Ez esetben étkezhetünk az álló asztaloknál vagy elvihetjük a rendelést. Ha asztalhoz ülünk, akkor ezt már a rendelés leadásánál jelezzük, majd helyet foglalva a rendelési számunkat kihelyezve várjuk, hogy egy kiszolgáló kerekes kiskocsival odatolja a rendelésünket. Megérkezése után a kiszolgáló egy lépést hátralép, ekkor nyúlhatunk oda mi magunk és vehetjük el a tálcát.
![Kerekes kocsival tolják a rendelést a vendéghez](https://trademagazin.cdn.webgarden.io/wp-content/uploads/2020/05/McDo-kiszolg%C3%A1l%C3%A1s.jpg)
Kerekes kocsival tolják a rendelést a vendéghez, így biztosítják az érintésmentes átvételt
Vírusgátló plexifalak közt
A vendégtérben és a konyharészben is elhelyeztek plexifal elválasztókat, hogy az egyes munkafolyamatokat végzők, illetve az étkezők részére még biztonságosabb környezetet teremtsenek.
![Vírusgátló plexifalak a McDonald's konyhájában](https://trademagazin.cdn.webgarden.io/wp-content/uploads/2020/05/McDo-konyha.jpg)
Vírusgátló plexifalak a McDonald’s konyhájában
Hollandiában még nem engedélyezett a helyben fogyasztás, így az arnhemi prototípus McDonald’s étteremben is csak elvitelre lehet rendelni. Az infrastruktúra azonban startra kész, amint enyhítene a korlátozásokon, elkezdik a teszt üzemet. A tapasztalatok alapján még módosíthatnak a koncepció egyes elemein, de a fokozatos bevezetést minden holland egységre ki szeretnék terjeszteni.
*A POPAI, 2015-től Shop! szervezet Chicago és Hollywood Florida központtal és közel 2000 helyi irodával működő, a Marketing at Retail iparágat összefogó nemzetközi szervezet. Magyarország 2003-ban csatlakozott a POPAI Magyarország Egyesület megalakításával, amely azóta is nonprofit szakmai, edukációs, kutatási és tudástransfer szerepet tölt be, főként az FMCG szektorban. Bővebben: popai.hu
Kátai Ildikó
Kapcsolódó cikkeink
Ebből a vállalkozásból csinálna nemzetközi franchise-t az első hazai McDonald’s tulajdonosa
Egy családi cégnek indult közösségi kert modellt vinne az európai…
Tovább olvasom >A McDonald’s mégsem veszítette el a BIG MAC védjegyet
Az elmúlt hetekben bejárta a világot a hír, hogy „a…
Tovább olvasom >A „Domi Mekis kedvence” menü június 4-től érhető el a hazai McDonald’s éttermekben
Fény derült Domi Mekis kedvencére: a labdarúgó-válogatott csapatkapitánya által kedvelt…
Tovább olvasom >További cikkeink
VOSZ Barométer – 2024. II. negyedév: kötelező optimizmus vagy valódi növekedés?
Az inflációs érzékelés továbbra is jelen van hazai vállalkozásoknál, miközben…
Tovább olvasom >Fidelity: Három téma, ami Q3-ban alakítja a befektetéseket
Eljött a járványt követő normalizálódás, amelyet annyira vártunk? A gazdasági…
Tovább olvasom >Új termékigazgatót nevezett ki az Auchan
Július 1-től Varga László látja el az Auchan Magyarország termékigazgatói…
Tovább olvasom >