Egyre több gyerek diétázik az Egyesült Királyságban

Szerző: Trademagazin editor Dátum: 2022. 07. 27. 12:43

Az Egyesült Királyságban növekszik azoknak a gyerekeknek a száma, akik megpróbálnak lefogyni, de a tudósok arra figyelmeztetnek, hogy háromszorosára nő azoknak a gyerekeknek a száma, akik már egészségesek és diétáznak is.

Drasztikusan nő az étkezési rendellenességben szenvedő gyerekek száma az Egyesólt Királyságban

Az Oxfordi Egyetem tanulmánya és a Food Foundation jelentése rávilágít a gyerekek rossz táplálkozására Nagy-Britanniában és az Egyesült Királyságban.

Az eredmények azt mutatják, hogy a gyerekek küzdenek a fogyásért, ugyanakkor nő a túlsúly és a gyermekkori elhízás aránya. „Nem tudjuk, miért történt ez ezeknél a gyerekeknél, akár környezeti vagy szülői befolyás, egészségügyi állapotok, akár felügyelet vagy megfigyelés miatt” – mondja Melissa Little, az Oxfordi Egyetem társszerzője és kutatója.
Dr. Annette Creedon, a British Nutrition Foundation táplálkozási menedzsere ezeket az eredményeket kommentálva azt mondja: „A gyermekkori elhízás és túlsúly jelentős egészségügyi problémák a gyermekek és családjaik számára, és súlyos következményekkel járnak a gyermekek fizikai és mentális egészségére nézve, ami továbbra is fennáll felnőttkor. A túlsúllyal élő gyermekek nagyobb valószínűséggel válnak túlsúlyossá/elhízott felnőttekké, és nagyobb a kockázata olyan betegségek kialakulásának, mint a 2-es típusú cukorbetegség és a szív- és érrendszeri betegségek későbbi életében.”

Gyermekek étkezési szokásai

Az oxfordi tanulmány a Health Survey England (HSE) 1997 és 2016 között végzett eredményeit használta, és 34 235 8-17 éves gyermek válaszát foglalta magában. Megállapította, hogy a diétázó gyermekek száma ezekben a korosztályokban 21,4%-ról 26,5%-ra nőtt ezen idő alatt.

A tanulmány azt is feltárta, hogy ezek a növekedések a legkifejezettebbek az idősebb gyermekek, az ázsiai gyermekek, a fiúk és az alacsonyabb jövedelmű családok minden kategóriájában.

„Egyértelmű, hogy a fiatalok körében egyre több a fogyás” – mondja Little. „A fogyókúrás viselkedések többsége az egészséges testsúly feletti gyermekeknél fordul elő. Ez pozitívum, mivel azt jelenti, hogy az egészséges testsúly megőrzésének fontosságáról szóló üzenetet kézbesítjük. Több szolgáltatásra van szükségünk a túlsúlyos és elhízott, fogyni vágyó gyermekek támogatásához, hogy ez biztonságos és támogató környezetben történhessen.”

A gyermekkori elhízás egyik oka a minőségi éhezés

Az egészséges gyerekek is diétáznak

A tanulmány azt is megállapította, hogy 2012-től folyamatosan nőtt azoknak a gyerekeknek a száma, akik már egészségesek voltak, és fogyni is próbáltak. Az is kiderült, hogy ez a növekedés párhuzamos az evészavarok számának növekedésével, ami az egészséges testsúlyú gyermekeket is kiteheti az alultápláltság hatásainak, például a satnyaságnak.

A Food Foundation jelentése szerint a megnövekedett fogyási kísérletek ellenére a gyermekek elhízásának aránya 50%-kal ugrott meg 2019-ről 2020-ra. Ebből kiderül, hogy Angliában az elsősök 14,4%-a, Skóciában pedig az elsősök 15,5%-a számít elhízottnak.

Az idén született gyerekek közül minden negyedik túlsúlyos vagy elhízott lesz, mire belépnek az iskola első évébe. Ezenkívül a jelentés azt jósolja, hogy 65 éves korukig háromnegyedük túlsúlyos vagy elhízott lesz, egyharmaduk cukorbeteg, egyötöde pedig szív- és érrendszeri betegségben szenved. A jelentés megjegyzi továbbá, hogy az Egyesült Királyság kormánya célokat tűzött ki a gyermekkori elhízás felére csökkentésére 2030-ig. A gyermekkori elhízás aránya azonban 50%-kal nőtt a 2018-as cél kitűzése óta.

Food Ingredients First