Megjelent az árrésstop részletes szabályozása: kiket érint és milyen termékekre vonatkozik?

Mely boltokra vonatkozik az árrésstop?

A csirke legtöbb részére is vonatkozik

A rendelet azokra az üzletekre, bevásárlóközpontokra és online kereskedelmi platformokra terjed ki, amelyek főtevékenységként élelmiszer jellegű vegyes kiskereskedelmet végeznek, és 2023-ban nettó árbevételük meghaladta az 1 milliárd forintot. A kisebb üzletek – mint a helyi kisboltok – viszont ismét kimaradtak a szabályozás alól, így az intézkedés elsősorban a nagyobb élelmiszerláncokat érinti.

A rendelet szerint az árrés nem haladhatja meg a 2025 januárjában alkalmazott átlagos árrés mértékét, és legfeljebb 10%-os lehet. Ha egy üzletben vagy online áruházban egy termék nem volt forgalomban 2025 januárjában, akkor az utolsó elérhető havi átlagos árrést kell figyelembe venni, de az sem lehet több, mint 10%.

Saját márkás termékek arányának korlátozása

A kormány meghatározta a saját márkás termékek maximális arányát is. A kereskedőknek figyelembe kell venniük a 2025. január-februári időszak értékesítési adatait, és ezen a szinten kell tartaniuk a saját márkás termékek arányát. Ha egy adott terméket ebben az időszakban nem értékesítettek, akkor az utolsó elérhető havi arány alapján kell eljárni.

Mely termékek tartoznak az árrésstop alá?

A rendeletben meghatározott termékkör az alapvető élelmiszerek széles skáláját lefedi, beleértve:

• Húsfélék: csirkemell, csirkecomb, csirke far-hát, csirkeszárny, egész csirke, pulykamell, sertéscomb, sertéskaraj, sertéstarja, sertészsír
• Tejtermékek: UHT és ESL tehéntej (1,5% és 2,8%), vaj, tejföl, natúr joghurt, gyümölcsjoghurt, trappista sajt, tehéntúró, margarin
• Alapvető élelmiszerek: finomliszt (BL 55), rétesliszt (BFF 55), kristálycukor, napraforgó- és repceolaj, étkezési burgonya, fokhagyma
• Egyéb: friss tojás, párizsi

A húsok esetében a rendelet minden formára kiterjed, így a friss, hűtött, fagyasztott, csontos, bőrös, filézett, szeletelt és darált változatok is érintettek, függetlenül attól, hogy csomagolt vagy csomagolás nélküli formában kerülnek forgalomba.

Hogyan kell alkalmazni az árrésstopot az üzletekben?

A rendelet szerint az érintett üzleteknek a fenti termékeket folyamatosan elérhetővé kell tenniük a 2024-es évben értékesített átlagos napi mennyiség szintjén. Az újonnan forgalmazók egy másik üzletük adatait vehetik alapul az árrés meghatározásához, amelyet az értékesítés megkezdése előtt legalább három nappal be kell jelenteniük a Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóságnak.

Milyen hatásai lehetnek az intézkedésnek?

Az árrésstop célja, hogy csökkentse az inflációt és megfékezze az élelmiszerárak további növekedését. Azonban az, hogy a kisebb boltok kimaradtak a szabályozásból, kérdéseket vet fel annak hatékonyságával kapcsolatban.

Gyorsuló infláció Magyarországon: brutális élelmiszerdrágulás és kérdéses hatékonyságú intézkedések

Az intézkedés május 31-ig marad hatályban, így a következő hónapokban derül ki, hogy valóban sikerül-e mérsékelni az élelmiszer-inflációt, vagy csupán rövid távú piaci torzulásokat eredményez.