MEGJELENT A TRADE MAGAZIN LEGFRISSEBB SZÁMA!

Idén ünnepli a Trade magazin a 20. születésnapját és örömmel jelentjük be, hogy megjelent a jubileumi év első, 2026/2.-3. lapszáma. A bővített, digitális verzió már most elérhető a weboldalunkon, a nyomtatott lap megérkezése előtt pár nappal, 212 oldalon. A címlapra kattintva megnyitható és letölthető.

A címlapinterjúban Bárány Tamás, az Aqua Lorenzo ügyvezető igazgatója mesélt a WATT energiaital izgalmas újdonságairól, amely tavaly ünnepelte 25-ik születésnapját, illetve a cikkben szó esik a cég más kiemelkedő márkáiról is, a Queenről és az Aqua Minera ásványvízről is.

Februárban bővített hírek rovattal jelentkezünk, amelyben olvashatnak az FMCG piacon lezajlott személyi változásokról, a legfontosabb digitális újdonságokról és a nemzetközi piac változásairól is.

Kiemelt témánk a 2025/12-2026/1-es lapszámhoz hasonlóan, most is a SIRHA Budapest 2026, Közép-Európa legnagyobb élelmiszeripari és HoReCa szakkiállítása, amelyet március 3-5. között rendeznek meg a Hungexpón. Az összeállításban hasznos gyakorlati információk, valamint a kiállítás fontos tematikáinak feldolgozása olvasható: így a teljes SIRHA programlista, pavilontérkép, belépési és parkolási információk. A rovatban olvashatnak a legújabb vendéglátóipari trendekről is és a fagylaltpiac várható változásairól. Ezt követi Zoltai Anna, a KÖZSZÖV újraválasztott elnökének összefoglalója, majd egy kávéfogyasztási trendekről szóló cikkünk. Külön foglalkozunk az egyre „okosodó” professzionális konyhatechnológiával, valamint a professzionális higiéniai termékek piacával, illetve a HoReCa szektorban jelenleg is zajló digitalizációs folyamatokkal.

Kiemelt téma rovatunk mellékletében a húsvéti szezonról publikálunk bővebben. Nyitócikkünk a húsvéti csokoládépiaccal foglalkozik, ezt követi a sonkapiaci összefoglaló és a nedves ételízesítő-körkép. Átfogó szezonelemzésünkben pedig megszólalnak az otthoni húsvéti sütés-főzéshez alapanyagokat biztosító élelmiszeripari szereplők is. De természetesen olvashatnak a tojáspiac trendjeiről és a pálinka forgalmazókat és gyártókat érintő kihívásokról is.

Reflektor rovatunkban Várakozások 2026 címmel összegyűjtöttük a legfontosabb nemzetközi és hazai előrejelzéseket. Elsőként beszámolunk a davosi World Economic Forum (WEF) – Világgazdasági Fórumról, ezt a PwC Global CEO Survey kivonata követi, bemutatjuk a kiskereskedelmi piacról szóló IGD Global Retail Trends 2026 elemzést, és a legfontosabb élelmiszeripari fejlesztéseket felvonultató Innova Market Insights F&B összefoglalót. A hazai piaci várakozásokról Kozák Ákos, az Egyensúly Intézet, társalapítója és gazdaságkutatási igazgatója beszélt lapunknak. Majd a NAK várakozásait Papp Zsolt elnök részletezi. Őt követi dr. Rédei István, a tavaly ünnepelt 30. COOP születésnap kapcsán tartott összegzője. A rovatot az NMS fogyasztói elemzése főleg az élelmiszervásárlási trendekről, míg a Diverzum a Z generáció munkaerőpiaci helyzetével foglalkozó cikkünk zárja.

Polctükör rovatunk témái: hűtött tejszeletek, gyümölcslevek, hajápolás, valamint mosószer-, öblítő-, és tisztítószerek piaca. A mellékletben a MagyarBrands díjazottjairól olvashatnak.

Fenntarthatóság rovatunkban a hírek mellett olvashatnak a K&H fenntarthatósági index méréseiről, miszerint csökkennek a hazai vállalkozások környezetvédelmi és fenntarthatósági törekvései. Februári lapszámunkban is megtalálják a legfontosabb Vegán híreket, amelyeket egy részletesebb cikk egészít ki a növényi fehérjepiacról.

HoReCa mellékletünkben közöljük az ipartestületek legfontosabb híreit. A Magyar Vendéglától Ipartestület részéről interjút közlünk a friss Gundel-díjas Gottwald Sándorral, a tatai Hotel Gottwald Wellness Szálloda és Étterem alapító-tulajdonosát, illetve olvashatják írásunkat Kovács Lászlóval, az ipartestület leköszönő elnökével. A Magyar Cukrász Ipartestület a Karácsonyi fatörzs verseny eredményeit, valamint a Gelato Festival World Masters hazai fordulóját mutatja be lapjainkon. A hírek mellett bővebben olvashatnak a kraftsörök piacáról és a gyorsétteremláncokat érintő trendekről is.

Piaci analízis rovatunkban a nyerstej piacát elemzi az AKII, és közöljük a 2026-os első GKI konjunktúraindexet is.

Értékesítés és üzletfejlesztés rovatunkból megismerhetik a Karácsonyi tv-reklámok versenyének győzteseit, és most sem maradnak ki az AI hírek sem.

Az In-store és out-door rovatban nem csak bemutatjuk a POPAI Awards díjazottjait, de beszámolunk a POPAI és a Trade Marketing Klub közös szakmai találkozójáról is. Majd egy-egy részletesebb cikk következik reatil eszközök sorozatunkban a fűtési, hűtési, szellőztetési és légkondicionálási rendszerek piacáról, valamint a hulladékhasznosítási trendekről.

A magazint most is az Innovációk és kampányok rovatunk újdonságai zárják.

Kattintson és lapozzon bele a Trade magazin legfrissebb számába, vagy akár ingyenesen töltse le ezt, vagy korábbi magazinjainkat, hogy bármikor olvashassa lapunkat!