Megduplázódhat a magyar gombatermelés

Akár duplájára is nőhet a magyar gombatermelés 2020-ig: a jelenlegi évi 25-30 ezer tonnás termelés 50-70 ezer tonnára bővíthető. A Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet (FruitVeB) gombatagozatának információi szerint az ágazat termelési értéke így évi 30-40 milliárd forint lehet, a jelenlegi évi 15-20 milliárd forinttal szemben. A foglalkoztatottak száma pedig 6-8 ezerre nőhet, a mostani 3-4 ezerről.