Második vertikális farmját nyitja az Infarm az Egyesült Királyságban

A német vertikális farm start-up, az Infarm 9760 m²-en létesít vertikális farmot az Egyesült Királyságban és szállít innen zöldfűszereket és salátát a londoni agglomerációban, illetve az ország déli és központi részén működő kereskedőknek.

A cég egy új, több mint 5500 m²-es termelőközpontról szerződött Bedfordban, amely Európa jelenleg egyik legnagyobb termelőhelye lesz. Az egységek, melyek egyenként 25 m² alapterületűek és 10 m-es magasságúak, teljes kapacitáson akár 18 millió növény termesztésére alkalmasak évente, és hozamul megfelel 360 000 m2 termőföld terméshozamának. Az első betakarítás 2021 negyedik negyedévében várható.

A vállalat tervei között további terjeszkedés szerepel a szigetországban, és 2025-ig világszerte 100 lokációt céloz.

Az Infarmtól származó leveles zöldségek és zöldfűszerek jelenleg a Whole Foods Market, a Selfridges, a Marks & Spencer, a Fortnum&Mason és a Budgens üzleteiben, valamint a Weezy és a Farmdrop online kereskedőknél kapható.