Márton-napi borfesztivál a Gellért Szállóban
Karinthy Frigyes Így írtok ti című irodalmi paródiája köré épül a Gellért Szálló kilencedszer meghirdetett Márton-napi borfesztiválja, amely csütörtöktől vasárnapig több száz borral, minőségi pálinkákkal és neves séfek fogásaival várja a közönséget.
A Márton-napi gasztrofesztivál minden évben más-más tematika köré épül fel, idén Karinthy irodalmi paródiája kínálta az ötletet, hogy a bor és az irodalom örökös kapcsolatával adja meg a programok alaphangját – közölték az szervezők az MTI-vel.
Csütörtökön hagyományosan sörfesztivál vezeti be a rendezvénysorozatot, majd pénteken és szombaton több tucatnyi pincészet kínálja borait a Winelovers válogatásában. Mindkét napon afterparty zárja a rendezvényt, előbb a Lóci játszik, majd szombaton a The Biebers fellépésével.
Az Így pezsgőztök ti elnevezésű borvacsorán a Gellért panorámás lakosztályétterme adja a díszletét Barna Ádám, a St. Andrea Restaurant executive séfje által megálmodott menünek, melynek fogásaihoz Varró-Turóczi Anett pezsgőszakértő ajánlja a pezsgősort.
Az Így főztök ti borvacsorán a Gellért Söröző séfje, Vona Róbert és házigazdaként Nyáry Krisztián író, irodalomtörténész irodalommal „megfűszerezett”, kreatív fogásokkal és ezekhez illő borokkal fogadja a terített asztaloknál a gasztronómia szerelmeseit – közölték a szervezők.
Zárásként az Így esztek ti címmel meghirdetett, Márton-napi Sunday brunchon a Gellért konyhafőnöke, Müncz Gábor vonultatja fel a legkedveltebb libaételeket, köztük Karinthy Frigyes író- és költőtársainak számos kedvencét. (MTI)
Kapcsolódó cikkeink
Az első főzőcsatornánk
A hazai gasztronómia fejlődésében komoly közvetett szerepet játszottak a világ…
Tovább olvasom >Akit a szakma gőze megcsapott
A 2024. év egyik Gundel-díjazottja Rácz Mihály, a családi vállalkozásban…
Tovább olvasom >Az Európai Bizottság az uniós borágazat versenyképességének erősítésére tett javaslatot
Az Európai Bizottság intézkedéseket javasol az európai borágazat versenyképességének, ellenálló…
Tovább olvasom >További cikkeink
IFFA 2025: A hús- és fehérjeipar vezető világvására
A frankfurti IFFA szakvásár a nemzetközi hús- és fehérjeipar legnagyobb…
Tovább olvasom >Meghosszabbítottuk az Inno d’Or – Év Innovációja 2025 verseny nevezési határidejét – így még 5 napig várjuk a nevezéseket!
2025-ben is indul a Trade magazin Inno d’Or – Év…
Tovább olvasom >Kitűnően szerepeltek a 2024-es évjáratú borok a XXI. Synvino Borversenyen
Összesen 400 nevezés érkezett az ország 18 borvidékéről a Syngenta…
Tovább olvasom >